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食盐的溶解度受温度影响不大,用冷却热饱和溶液的方法析出食盐的量很少; 而氢氧化钙的溶解度随温度的降低而增大,降温不会发生结晶。 二、结晶 方法 * 夏天上完体育课大汗淋漓,回到教室,风扇一吹,汗都干了,脖子和衣服上却有了白色固体粉末。 汗液是什么味道?它是溶液吗?白色固体粉末是什么?它是怎样形成的呢? 硫酸铜晶体 云母晶体 食盐晶体 美丽的晶体 金刚石 观察 你能说出下面晶体的特征吗? 1、具有规则的几何形状 2、具有固定的熔点 我们如何得到美丽的晶体?你知道我们所吃的食盐是从哪里的吗? 从海水中提取食盐 人们把海水引入盐田,经过风吹日晒,水逐渐蒸发后,溶液变饱和,最后食盐就会结晶析出。 结晶:从饱和溶液中析出晶体的过程,叫 结晶。 二、晶体的形成 从海水中我们用了什么方法获得晶体? 方法1:蒸发溶剂 食盐溶液 (不饱和) 刚好饱和的溶液 晶体 蒸发溶剂 浓缩 蒸发溶剂 蒸发溶剂结晶的原理 蒸发溶剂的微观过程.wmv 还有什么方法得到晶体呢? 方法2:冷却热饱和溶液 高温下的不饱和溶液 降温 溶解度减小 刚好形成 饱和溶液 低温下的饱和溶液 晶体 冷却热饱和溶液结晶的原理: 冷却热饱和硝酸钾溶液 降温 溶解度减小 为什么冷却硝酸钾热饱和溶液可以得到晶体? 100 ? ? ? ? ? ? ? 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 溶解度/ g 温度/℃ 因为硝酸钾的溶解度受温度的影响较大,且随温度降低溶解度明显减小 思考 提取食盐和熟石灰晶体时能否用冷却热饱和溶液的方法? 100 ? ? ? ? ? ? ? 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100
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