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地黄 地黄资源的简述 一、形态结构 二、分布与生态环境 三、道地性分析 四、主要成分和药效 五、炮制方法与药效的关系 六、资源存量和训化程度 七、开发类型与市场前景 一、形态结构 玄参科地黄属多年生草本植物,高可达30厘米,根茎肉质,鲜时黄色,在栽培条件下,茎紫红色。直径可达5.5厘米,叶片卵形至长椭圆形,叶脉在上面凹陷,花在茎顶部略排列成总状花序,花冠外紫红色,内黄紫色,药室矩圆形,蒴果卵形至长卵形,花果期4-7月。 一、形态结构 因其地下块根为黄白色而得名地黄,其根部为传统中药之一,最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为:鲜地黄、干地黄与熟地黄 鲜地黄:呈纺锤形或条状,9-15cm,直径1-6cm 。外皮薄.表面浅红黄色,具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮孔及不规则疤痕。肉质,易断,断面皮部淡黄白色,可见橘红色油点,木部黄白色,导管呈放射状排列。气微,味微甜、微苦。 地黄饮片药典描述 生地黄 多呈不规则的团块状或长圆形,中间膨大,两端稍细,有的细小,长条状,稍扁而扭曲,长6~12cm,直径长2~ 9cm。表面棕黑色或棕灰色,极皱缩,具不规则的横曲纹。体重,质较软而韧,不易折断,断面棕黑色或乌黑色,有光泽,具黏性。气微,味微甜。 熟地黄 本品为不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。表面乌黑色,有光泽,黏性大。质柔软而带韧性,不易折断,断面乌黑色,有光泽。气微,味甜。 二、分布与生态环境 生长环境:常生于生于海拔50~1100米的荒山坡、山脚、墙边、路旁等处。 分布: 辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、内蒙古、江苏、湖北等省区。中国各地及国外均有栽培。 三、道地性分析 野生地黄生于海拔50-1100m的山坡及路旁荒地等处。喜温暖气候,较耐寒,喜欢疏松肥沃的沙质壤土。我国北方气候条件比较适合地黄的生长,并且产地很多。 史载曾经是地黄地道产区陕西长安、江苏徐州、安徽和县、南京板桥镇、陕西大荔主要分布于沿黄河、淮河两岸,这些地区由于自然条件比较接近,地黄在这些地区又有较久的栽培历史,自明以后才提及怀庆府(今河南的温县、沁阳、武陈、孟县等地)所产地黄品种最优,黄河中下游地区土地肥沃,气候温和,四季分明,《本草纲目》言“江浙壤地黄者,受南方阳气,质虽光润机时力微;怀庆府产者,禀北方纯阴,皮有疙瘩而力大”。经用现代的分析方法比较不同产区地黄中梓醇含量与主要因子的相关性,表明“怀地黄”之所以成为怀庆地区道地药材是具有一定物质基础的。 四、主要成分和药效 按照炮制方法可将地黄药材分为三种:鲜地黄、干地黄、熟地黄,由于炮制方法不同药性及药物成分等均发生了变化,因此药物作用也各不相同 。 生地黄性味甘、寒,入心、肝、肾经,为清热凉血之品,有清热生津,滋阴养血之功 。 熟地黄补血滋阴、益肾填髓; 鲜地黄清热生津、凉血止血 1、 环烯醚萜苷是地黄中的特征成分,环烯醚萜化学结构有半缩醛及环戊烷的特点,因此稳定性差,在植物体内长以苷的形式存在,干燥后的含量较新鲜样品损失一半以上。目前已经分离鉴定出梓醇、益母草苷、桃叶珊瑚苷、蜜力特苷、地黄苷 A、D、等 30 余种化合物,其中含量最高的为梓醇 。梓醇为环烯醚萜单糖苷,化学性质不稳定,鲜地黄中梓醇含量最高,达 3.46%,其次为生地黄,熟地黄含量最低 。 2、糖类--现在从地黄中已经分离鉴定出水苏糖、棉子糖、葡萄糖、蔗糖、果糖、甘露三糖、毛蕊花糖及半乳糖等 8 种糖类,其中水苏糖所占比例最高,达到 64.9%。地黄的不同炮制品中糖的含量存在显著的差别,鲜地黄和生地黄中含量最高的均为水苏糖,而熟地黄中含量最高的则为甘露三糖 。 3、氨基酸--地黄中含有多种氨基酸,谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸为鲜地黄、生地黄及熟地黄中质量分数较高的氨基酸,总氨基酸质量分数随着炮制过程的进行而随之降低,新鲜状态的地黄 总 氨 基 酸 质 量 分 数 为 4.798%,干 制 后 下 降 到3.608%,生地黄炮制后总氨基酸质量分数降低到3.037%。 4、微量元素--地黄中含有 Fe、Mg、Cu、Ca、Zn、Cr、Mo、K 等多种微量元素,鲜地黄中 K 的含量最高,生地黄中Ca 的含量最高,Cu 的含量最低 。干地黄中分离得到系列脂肪酸、β- 谷甾醇、丁二酸等 。 5、有机酸--地黄中含有脂肪酸及芳香酸等挥发油成分 。 地黄药理效应: 主要表现在对免疫系统、血液系统、中枢神经系统,抗衰老作用等多种方面药理作用。 五、炮制方法与药效 由上节可以看出,地黄的三种不同炮制品的化学成分有显著的差异,因此炮制加工对地黄某些
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