扬州商务高职校——强 立项研究课题开题论证书.docVIP

批准号 B/2010/09/046 附件2 江苏联合职业技术学院 立项研究课题开题论证书 课 题 名 称：基于职业发展的现代服务类专业学生即时技能研究 课 题 类 型： 一般课题 主 持 人 姓 名： 李 强 主持人所在单位： 江苏省扬州商务高等职业学校 开 题 日 期： 2010年11月 论 证 方 式： 会议论证 √ 通讯论证□ 江苏联合职业技术学院制表 课题基本情况（由课题主持人填写） 课题名称 基于职业发展的现代服务类专业学生即时技能研究 主持人姓名 李 强 性别 男 民族 汉 出生年月 1963年1月 行政职务 教科办主任 职称 副教授 研究专长 旅游职业教育 最后学历 研究生 最后学位 硕士 联系电话 工作单位 江苏省扬州商务高等职业学校 电子信箱 Liqiang6212@163.com 通讯地址 扬州市邗江中路98号 邮政编码 225127 课 题 组 主 要 成 员 姓名 性别 年龄 职务、职称 研究专长 学历 工作单位及部门 承担任务 范慧芳 女 48 高级讲师 旅游礼仪 本科 扬州商务分院 商务系 即时技能训练中的礼仪策划 刘 志 男 32 讲 师 导服技能 研究生 扬州商务分院 旅游系 导游即时技能教学研究 周蒋浒 男 32 讲 师 讲演口才 研究生 扬州商务分院 旅游系 即时技能的口语技巧 钱小琴 女 35 讲 师 餐厅技能 本科 扬州商务分院 旅游系 餐厅即时技能教学研究 徐晓庆 女 28 助 教 景点讲解 本科 扬州商务分院 旅游系 即时讲解技能研究 预计完成时间 2012年9月 二、预期研究成果（由课题主持人填写） 主要阶段性成果 序号 研究阶段 （起止时间） 阶段成果名称 成果形式 承担人 1 2010年10月至2011年1月 现代服务类专业即时技能的概念、内涵及理论研究 论 文 李强、刘志 2 2011年3月至2011年7月 现代服务业发展、学生职业发展案例研究 调查报告 范慧芳、 徐晓庆 3 2011年8月—2012年9月 现代服务类专业即时技能项目及训练标准——以旅游类和商务类为例 汇 编 课题组 最终研究成果 序号 完成时间 最终成果名称 成果形式 负责人 1 2011年8月—2012年9月 旅游类、商务类专业即时技能项目及训练标准 汇编 课题组 2 2012年7月—2012年9月 基于职业发展的现代服务类专业学生即时技能研究 论文 李强、周蒋浒 三、课题开题报告（由课题主持人填写） 填写内容：问题提出、现状分析、课题界定、研究意义价值，研究基础、研究目标、研究内容、理论假设、研究方法、实施步骤、成员分工、主要成果以及目前课题研究情况等，并附主要参考文献。表格不够可以自加页码。 一、问题提出 职业学校现代服务类专业有很多像礼仪表现、口语技巧、即时场景发挥、应变技巧、导游即时讲解、餐厅即时服务技巧等，这些都属于即时技能项目，对学生良好职业素养的形成、职业生涯规划和职业发展有很重要的直接影响。现代服务类专业的即时技能一般既是专业基本素质能力，也是专业核心技能。要使学生在自己专业对应的职业领域里有广阔的发展空间，即时技能是必须各种能力综合发展，促进人在职业活动中的创造和发展，取得较好的工作绩效和业绩，带来职业成就感BTEC课程体系中强调对通用能力的培养。通用能力是可迁移的能力，在学生的职业学习中对专业职业能力的应用和发展个性等均扮演了重要角色，为学生继续学习提供了一个基础，使其更具有竞争力。专业课程体系职业化与模块化融合职业发展就是在自己选定的领域里，，在某一领域有深入和广泛的经验，对该领域有深刻而独到的认知搭建职业发展阶梯 制订现代服务类专业即时技能项目及训练标准——以旅游类和商务类为例。 研究现代服务类专业即时技能对学生职业素养和职业发展的影响。研究如何使即时技能的训练符合职业院校学生实际，探讨制约学生职业发展的因素，促进学生职业的良性发展。 其中，研究重点是即时技能项目及训练标准，研究难点即时技