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回顾复习: 消化道 消化腺 肛门 大肠 小肠 胃 食道 咽 口腔 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 肠腺 消化系统 消化道外的大腺体 消化道内的小腺体 ( ) 营养物质的消化 淀粉 唾液 口腔 麦芽糖 肠液、胰 液 小肠 葡萄糖 脂肪 胆汁 肝脏 脂肪微粒 肠液、胰 液 小肠 甘油+ 脂肪酸 蛋白质 胃液 胃 肠液、胰 液 小肠 氨基酸 ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) (蛋白微粒) 吸收: 营养成分通过消化 道壁进入人体的循 环系统的过程。 胃壁很厚的肌肉层对胃的蠕动有一定的作用。 胃腺分泌胃液进入胃中帮助消化 胃主要消化的营养物质是蛋白质 胃可以吸收无机盐、水和少量酒精 二.食物在胃的消化 讨论:人体的吸收营养物质最多的器官是什么? 小肠 大肠 长度 成人5~6米 1.5米 结构 内表面有许多环形的皱襞,皱襞表面有许多绒毛突起的结构;毛细血管丰富 有皱襞,但没有绒毛突起的结构;毛细血管相对较少 消化液 种类多,含量大 种类少,含量少 表格分析: 小肠绒毛 皱襞 小 肠 结 构 小肠绒毛 毛细血管 毛细淋巴管 肠腺 小肠绒毛细胞 微绒毛(1000—3000根) 小肠内表面 小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。 1、小肠很长,约5-6米。 2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛,增加了内表面积。 3、小肠里消化液种类很多 4、小肠绒毛壁很薄,小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管,有利于营养物质的吸收。 结论: 鸡的小肠绒毛 消化和吸收的最主要场所是哪里? 想一想 * * 曲线Y表示脂肪的消化过程 曲线X表示淀粉的消化过程 三者分别在A、D、C中开始消化 D代表小肠,里面有肠液、胰液和胆汁等消化液 消化糖类、蛋白质、脂肪的酶 图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程? 哪一条曲线是淀粉的消化过程? 淀粉、脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化? D中含有哪些消化液? 你有哪些收获呢? 1、消化系统的组成… 2、食物的消化场所:淀粉..蛋白质..脂肪… 3、营养的吸收主要发生在… 4、小肠的结构与功能相适应的特点… 1.细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于(?? ) A.牙齿咀嚼的缘故 B.舌搅拌的缘故 C.口腔分泌消化酶的缘故? ?D.与以上三条都有关 2、肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了 ( ) A.肝脏分泌消化脂肪的酶 B.小肠绒毛对脂肪的吸收 C.消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D.肝脏分泌胆汁,从而影响了脂肪的消化 3、接受了胃切除手术的病人,他的消化能力在哪个方面受到的影响最大? ( ) A.对淀粉的消化能力 B.对蛋白质的消化能力 C.对脂肪的消化能力 D.对所有食物的消化能力 C D B 4.消化食物和吸收营养物质的主要场所是(? ?) A.口腔B.胃C.小肠D.大肠 5.下列消化液中,不含消化酶的是(? ? ) A.唾 B.胃液??C胆汁? D.肠液 6.在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自? (? ?) ①唾液腺?②胃腺 ③肝脏?④肠腺? ⑤胰腺 A.①②③????? B.②④⑤????? C. ③④⑤???? D.①③⑤ 7.各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是: ( ??) ①蛋白质? ②淀粉?③脂类? ④无机盐??⑤纤维素 A.①②③????? B.①③⑤????? C. ③②①???? D.②①③ C C B D 11、下图表示消化系统结构模式图,据图回答下列问题。 (1)图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统的 。 (2)人每天吃进的食物主要在图中标号 所示结构内被消化和吸收,然后随血液循环运往全身。 (3)标号⑥所示器官分泌消化液能消化 。 (4)标号④所示器官分泌的消化液称为
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