礼仪第3讲(公共场所礼仪)解析.ppt

 社 交 礼 仪 第三讲 公共场所礼仪 一、公共场所礼仪 （一）日常礼仪 1、 购物礼仪： （1） 礼貌称呼：先生、小姐（妹儿）、师傅、营业员； （2） 文明购物：不要一窝蜂似地拥到柜台前，要爱护商品，轻拿轻放。 2、进餐礼仪： （1）独自进餐礼仪： A.请问这个座位有人吗？ B.男士尽量避免挨着独坐一桌的陌生女子坐。 C.进餐动作文雅，避免啪啪的咀嚼声; D.吃自助餐： 使用公筷、公勺取菜， 按需所取，依次排队 避免浪费 2、进餐礼仪： （2）集体进餐礼仪： A.客随主便（主人先定下标准；主宾先让女宾点菜）。 B.平心静气 。（公共场所避免喧哗） C.中途离开礼仪（接电话） 敬酒礼仪 敬酒的顺序 一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主 身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。由主宾先敬主人，然后副主宾，依次有位次高到位次低进行。 先敬你的长辈，此时一定要站起身来，很有礼貌的说，我敬您一杯，然后得喝完。 在和长辈或比自己年龄大的人喝酒时，自己的杯沿 一定要低于对方的，这才有礼貌。 敬酒的顺序 对于同辈，你可以坐在位上说，来兄弟，我敬 你一个，随意啊。此时你不必喝完。 对于小辈，可敬可不敬，但一定要有高倍的样子，不能站起来的。 如果和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。 什么时候敬酒 敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。 但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主人的尊重。 平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。 普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各个来 宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒， 同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词 干杯 有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒 不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度， 说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手 拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。 在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰 杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对 对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰 杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如 果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。  在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边 的人而和其他人祝酒干杯 敬酒词 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的敬酒词，会给客人留下很深的 印象，使人无形中对你产生好感。 应该知道什么 时候该说什么话，语言得当， 诙谐幽默很关键。 各种敬酒词 日出江花红胜火，祝君生意更红火。---请经商下海者喝一杯 危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。——这一经典酒令多用于英雄救美者。 床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。－－与对面朋友饮 对比较熟的朋友： 万水千山总是情，少喝一杯行不行？ 来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。 背靠嘉陵江，喝酒如喝汤，长江就是酒，浪来一口喝一口！！！ 对我国来说，敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方，都要注意因地制宜、入乡随俗。（山东和东北一些地方碰杯就需要干杯） 酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，才能左右逢源，演好酒桌上的角色。 3、住宿礼仪： （1） 按章办事：（自觉遵守旅馆、饭店的规章制度，不要玩到深更半夜才回。） （2）讲究卫生 （3）礼待室友：互相关照，看电视。 （二）公共场所礼仪： 1、在影剧院 （1） 着装整齐 （不要穿拖鞋、背心，更不要光膀子。） （2）提前入场 （看戏迟到了，最好在幕间入场，或等演出告一段落时再悄然入座。） （3）文明观看 （不要摇头晃脑，不吃带响声的食物；忌起哄、吹口哨和怪声尖叫。） （4）善始善终 （不中途退场，等演员谢幕后再井然离场。） 2、在图书馆 （1）衣着整洁 （夏天不穿背心、拖鞋；阿拉伯人不一样，开车也穿拖鞋。） （2）遵守规章制度（图书馆多数工作人员是不同学科的大学毕业生，工作比较辛苦。读者应当尊重图书馆员。在图书馆走路、翻书、