微生物法高效综利用植物秸秆新技术的研究进展.docVIP

微生物法高效综合利用植物秸秆新技术的研究进展 1植物秸秆的组成及降解酶系 植物秸秆的主要组成是木质素、半纤维素和纤维素，合称木质纤维素。木质素与半纤维素作为外围基质将植物秸秆纤维素包裹，起到保护作用。因此，木质素和半纤维素势必影响纤维素酶与纤维素类物质的有效接触，只有充分降解木质素和半纤维素或解除外围基质的包裹才可实现植物秸秆纤维素的全降解。 1．1木质素及其降解酶系 ????木质素是由类苯丙烷亚单位(主要是对香豆醇、松柏醇和芥子醇)，以非线性方式随机组成的一类天然聚合物，其前体物种类和连接键类型的多样性意味着结构的异质性与不规则性，也决定了对其进行生物降解的复杂性和特殊性。邓勋等利用平菇对稻草的木质素进行降解，发现产物为芳香醇类、脂肪醇类、酚类、芳香酸酯类及羧酸类等小分子化合物。 Glenn等和Tien等从黄孢原毛平革菌(Phanerochaetechrysosporium)的木质素降解培养液中分离到了两种依赖于H202的酶：木质素过氧化物酶(简称LiP)和锰过氧化物酶(简称MnP)，并在后续研究中证明了这两种酶在木质素降解过程中起关键作用。Yoshida早在1883年于紫胶漆树(Rhus vernicif- era)的渗出液中，发现了漆酶(简称Lac)，即对苯二酚氧化酶，但对该酶的降解机制和生理作用不是很清楚。Ander等比较了Sporotrichum pulverulentum的野生型、酚氧化酶突变型和酚氧化酶正向回复突变型菌株降解木质素的能力，发现野生型与回复突变型菌株均具备降解木质素的能力，而突变型菌株只有在人为添加了漆酶后，才能将木质素降解，这充分证实了漆酶在木质素降解中的重要作用。目前，普遍认为lAP、MnP和Lac为木质素降解酶系的主要组分。 1．2半纤维素及其降解酶系 ????半纤维素是由戊糖和己糖等聚合而成的无定型生物高聚物，在温和条件下较容易水解成单糖。主要降解产物为木糖，约占降解物的90％。 半纤维素酶系也是一种多酶体系，主要为木聚糖降解酶系和甘露聚糖酶系。木聚糖降解酶系主要包括两种组分，其中B一1，4木聚糖酶以内切方式作用于木聚糖分子中的B-1，4木糖苷键，产物为木二糖等低聚寡糖，并伴有少量木糖和阿拉伯糖；B一木糖苷酶水解木寡糖产生单糖。甘露聚糖酶系主要包括3种组分，其中内切甘露聚糖酶作用于高聚糖分子内部的非结晶区，随机水解甘露糖苷键，截短长链分子，产生大量带非还原性末端的小段糖链；外切甘露聚糖酶作用于高聚糖线性分子末端，水解产物为一个二糖分子；B一甘露糖苷酶将二糖彻底降解成单糖。 1．3纤维素及其降解酶系 ????纤维素是由葡萄糖苷通过B一1，4糖苷键联接起来的链状高分子化合物，是地球上最丰富的生物聚合物，其水解产物是纤维二糖和葡萄糖。 ????纤维素酶同样是一种多酶体系，主要由以下3类酶组成：(1)内切葡聚糖酶(简称Cx)，能随机地水解纤维素底物分子糖苷键，产生大量带非还原性末端的小分子纤维素；(2)外切葡聚糖酶，又称纤维二糖水解酶(简称CBH)，作用于纤维素线状分子的非还原性末端，释放出纤维二糖和葡萄糖；(3)p一葡萄糖苷酶(简称BG)，也称纤维二糖酶，水解纤维二糖、纤维三糖，得到葡萄糖。 这3类酶的协同作用实现了天然纤维素的降解。一般认为，首先是内切葡萄糖酶进攻纤维素的非结晶区，形成外切纤维素酶所需的新的游离末端，然后外切纤维素酶从非还原末端切下纤维二糖单位，最终B一葡萄糖苷酶水解纤维二糖单位，得到葡萄糖。也有人认为，天然纤维素首先在一种非水解性质的解链因子或解氢键酶作用下，其链间和链内氢键被打开，形成无序的非结晶纤维素，然后在3种酶的协同作用下水解为纤维糊精和葡萄糖。目前，纤维素酶的降解机理还需更深入的研究。 2微生物对植物秸秆分离组分的高效利用 ????组分分离方法使得植物秸秆综合利用成为可能，即先通过一定的工艺实现植物秸秆木质素、半纤维素和纤维素三组分的有效分离，得到的各组分再采用微生物法转化得到不同的产物，从而使植物秸秆实现全生物量高效利用。 ????Chen等采用蒸汽爆破技术与乙醇抽提相结合实现麦草组分分离。Zhang等采用浓磷酸／丙酮萃取工艺在温和条件下进行木质纤维素的组分分离，得到了无定型纤维素、半纤维素和木质素。黄仁亮等提出甲酸在常压中温下预处理玉米芯分离组分的工艺路线，在该体系中半纤维素迅速发生水解，大部分木质素被溶解，而纤维素基本不发生水解，经固液分离和甲酸回收实现了玉米芯三大组分的有效分离。当甲酸浓度为88％(W)、反应温度为60℃、处理时间为3h时，纤维素、半纤维素和木质素回收率分别可达91．4％、88．5％和63．7％。 ????研究发现，白腐菌和软真菌对木质素具有较强的降解作用。细菌对木质素的降解作用也起着重大影响，因为细菌繁殖速度快，且能使木质素发生改性，以便