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定点屠宰场调研报告 关于全县生猪定点屠宰的调研报告 关于全县生猪定点屠宰的调研报告 县经济贸易局 为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量，保障人民身体健康，国家先后制订了《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》等法律、法规。其中《生猪屠宰管理条例》规定，国家对生猪实行“定点屠宰、集中检疫”的制度。未经定点，任何单位和个人不得屠宰生猪。为了更好地贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》精神，为了全面真实地反映我县生猪屠宰管理工作的现状，给各级政府重视和加强生猪屠宰的监管提供正确的决策依据，促进我县生猪屠宰市场健康发展，充分发挥对肉食品综合监管的作用，当好政府的“助手”。结合工作时机对全县的生猪屠宰情况进行系统的调研。现将有关情况汇报如下： （一）生猪