第十三章论中药生熟的变化探索.ppt

炮制90%以上都是生熟的变化。中药的一生一熟不仅从药性及外形上发生了变化，而且从化学成分和药理作用方面也发生了变化。 徐灵胎在其《医学源流论》的制药论中也提出“凡药物气厚力大者，无有不偏,偏者有利必有其害，欲取其利，而去其害，则用法以制之，则药性之偏者醇矣。其制之义又有不同，或以相反为制，或以相资为制，或以相恶为制，或以相畏为制，或以相喜为制；而制法又复不同，或制其形，或制其性，或制其味，或制其质”。 炮生为熟带来中药功用、药性、外形、颜色等多方面的变化。 １．生泻熟补 直接泻下和间接泻下作用。 间接泻下主要就是指降低机体的功能的泻。 “补泻” 也是中药特性的一方面，正如《审视瑶函》 用药生熟各宜论所言：“药之生熟，补泻在焉。剂之补泻，利害存焉。盖生者性悍而味重，其攻也急，其性也刚，主乎泻。熟者性淳而味轻，其攻也缓，其性也柔，主乎补。补泻一差，毫厘千里，则药之利人害人判然明矣”。 1）直接泻下炮制后滋补： 如何首乌，生用能通便解疮毒，制熟则补肝肾，益精血，乌须黑发。主要是生何首乌中含蒽醌苷类化合物，蒸熟后结合蒽醌苷类水解，泻下作用随之消失；同时一些具有滋补作用的糖类增加，磷脂类成分也增加，还有2个新的磷脂类化合物，增加了滋补作用。 桑螵蛸“三月采，蒸之，当火炙，不尔令人泻（《千金翼方》）。”蒸熟后可消除其致泻的副作用，而增强补肾助阳，固精缩尿的功能。一般认为蒸是杀灭虫卵，