烹饪工艺与营养专业单独招生面试-四川商务职业学院.docVIP

附件4： 酒店管理专业单独招生面试考试大纲（面向普高毕业生） 一、考核对象和目的 该综合面试题针对报考酒店管理专业的普高毕业生。 面试主要通过自我推销和回答问题的形式进行，每个考生单独参加面试，主要是考核学生的基本素质，包括举止仪表、语言表达能力、逻辑思维能力、抗压应变能力、个性特征等。 基本要求：考生能正确着装，注重仪容仪表，在面试的整个环节注重礼仪，能在把握主题的基础上，注意沟通交流方式并适当运用知识和技巧，准确且充分地表达个人观点，并具有一定的创新思维和应变能力。 二、考核方式 1、考查方式：考生单独面试，时间为5分钟。 2、考试分值：满分为150分。 三、考核内容 考核标准与评分表 模块 分数(150分) 时间 考试内容 扣分 实得分 自我介绍 60 2分钟 进考场后用普通话与主考官相互问候、就座。然后进行自我介绍，考查考生的语言表达能力和个性特征。 回答问题 60 3分钟 抽签方式挑选2个问题进行回答，内容可能涉及日常生活、学校生活、兴趣爱好、社会现象等，主要考查考生的逻辑思维能力和抗压应变能力。 礼仪 30 礼节礼貌、仪容仪表、言行举止考试贯穿于面试整个过程。考查考生在综合面试期间的形体礼仪、语言表达、着装等。 合计 150 酒店管理专业单独招生面试考试大纲（面向中职毕业生） 一、考核对象 针对中职毕业生（含职高毕业生），通过综