高一生物《必修1第章第4节 捕获光能的色素和结构》.docVIP

第5章 细胞的能量供应和利用 第四节 能源之源——光和光合作用 教学目标： 知识目标： 简述叶绿体中色素的种类和作用叶绿体的结构和功能说明光合作用以及对它的认识过程说出光合作用原理的应用简述化能合成作用尝试探究影响光合作用强度的环境因素中色素的种类作用光合作用的发现及研究历史光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系影响光合作用强度的环境因素光反应和暗反应的过程探究影响光合作用强度的环境因素 这四种色素对光的吸收有什么差别呢？请学生据图（教材P99图5-10）回答。 （叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光） （二）捕获光能的结构——叶绿体 之前细胞器中已做介绍，因此这部分内容略讲。 重点介绍恩格尔曼的实验（教材P100资料分析：叶绿体的功能和P100页练习T3） 三 光合作用的原理和应用 （一）光合作用的探究历程 可让学生阅读教材P101～P102的内容，自己设计表格，总结比较前人探究光合作用实验。 为节约时间，也可以直接介绍。 1.英国科学家普利斯特利（J.Priestley）的实验： 实验时间 1771年 实验方法 把点燃的蜡烛与绿色植物一起放在一个密闭的玻璃罩内 将小鼠与绿色植物一起放在一个密闭的玻璃罩内 实验现象 蜡烛不容易熄灭 小鼠不容易因窒息而死亡 实验说明的问题 植物可以更新空气 未解决的 问题 ①不知道植物更新了空气中的哪种成分。 ②没有发现光在这个过程中所起的关键作用。 你对该实验的看法 2.荷兰科学家英格豪斯（J.Ingen-housz）的实验 实验时间 1779年 实验内容 做了500多次植物更新空气的实验。 新发现 ①普利斯特利的实验只有在阳光照射下才能成功。 ②植物体只有绿叶才能更新污浊的空气。 未解决的问题 ①依然没弄清植物吸收和释放的究竟是什么气体。 ②光能哪里去了？起什么作用？ 后续补充 直到1785年，由于发现了空气的组成，人们才明确绿叶在光下放出的气体是氧气，吸收的是二氧化碳 你对该实验的看法 3. 德国科学家梅耶（R.Mayer）的推论 时间 1845年 内容 植物在进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来 科学依据 能量转换和守恒定律 存在的问题 光能转换成化学能储存于什么物质中？ 你对这一推论的看法 4.德国植物学家萨克斯（J.von Sachs）的实验 实验时间 1864年 实验方法 ①将绿色植株放在暗处几个小时，目的是消耗掉叶片中的营养物质。 ②选定叶片，对叶片的一半进行遮光处理，另一半曝光。 ③光照一段时间。 ④用碘蒸气处理该叶片 实验现象 曝光的一半呈深蓝色，遮光的一半没有颜色变化 实验结论 证明光合作用的产物除氧气外还有淀粉 你对该实验的看法 5.美国科学家鲁宾（S.Ruben）和卡门（M.Kamen）的实验 实验时间 1939年 实验方法 利用同位素标记法进行探究。 用18O分别标记H2O和CO2，使它们分别成为H218O和C18O2，分两组进行实验： 第一组实验的原料 第二组实验的原料 H2O和C18O2 H218O和CO2 其他实验条件都相同。 实验结果 光合作用释放的氧气全部是O2。 光合作用释放的氧气全部是18O2。 实验结论 光合作用释放的氧气来自水 你对该实验的看法 至此，人们对光合作用的研究似乎已经很深入了，但是仍然有悬而未决的问题，是什么呢？ 那就是光合作用的具体过程是如何进行的？有机物是如何合成的。我们将在下一节课来学习这一内容。 通过以上的总结比较，我们不难得出这样一个认识，技术手段的进步能够促进科学的发展，而发展了的科学理论又能进一步指导技术手段的更新，两者相互促进。同样，科学的各门学科之间也是相辅相成的，互相促进，共同发展。 6.美国科学家卡尔文（M.Calvin）的实验 实验时间 20世纪40年代，卡尔文用了十年时间研究发现的 实验方法 利用同位素标记法进行探究。 用14C标记的14CO2，供小球藻进行光合作用，然后追踪检测其放射性出现在哪些部分、哪种物质中 实验结果 最终探明了CO2中的碳在光合作用中转化成有机物中碳的途径，这一途径称为卡尔文循环。（1961年12月10日获第61届诺贝尔化学奖） 你对该实验的看法 （二）光合作用的过程 光合作用的过程是十分复杂的，根据是否需要光能，将这些化学反应概括地分为光反应和暗反应两个阶段。 学生看书，写出光反应和暗反应的分步化学反应式（可让学生上黑板书写） 引导学生总结： 1．光反应 （1）部位：叶绿体片层结构薄膜上。 （2）条件：需光、H2O、色素分子和酶。 （3）物质变化：水的光解：2H2O→4[H]+O2 （4）能量转换：光能→ATP中的活泼的化学能 ．暗反