2016年海南单招生物模拟试题：生物科学与工业详解.docx

2016年海南单招生物模拟试题:生物科学与工业【试题内容来自于相关网站和学校提供】1：下列不需要利用发酵工程的是（?）A、生产单细胞蛋白饲料B、通过生物技术培育可移植的皮肤C、利用工程菌生产胰岛素D、工厂化生产青霉素2：下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是?????????（???）A、组成酶是维持菌体基本生活的必要条件B、菌体能合成各种生长因子，不需要从外界补充C、发酵液pH呈酸性时，就会产生乙酰谷氨酰胺D、细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制3：下列属于野生生物资源价值的是下列属于野生生物资源价值的是①工业原料 ②科学研究 ③美学 ④间接使用价值 ⑤潜在使用价值 ⑥药用价值 ⑦野生生物数量太多，不利于生态平衡A、①②③④⑤⑥⑦B、①⑥⑤⑦C、①②③④⑤⑥D、②④⑥⑦4：在利用谷氨酸捧状杆菌生产谷氨酸的过程中，下列叙述正确的是???????????（???）①各个生长时期的长短是固定的，无法人为缩短生长周期??②对数期是采样留种的佳时期③在稳定期补充营养物质可以提高产量④调整期是收获代谢产物的最佳时期A、①②B、②③C、③④D、①④5：右图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是（???）A、刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液B、图1中X溶液为溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠C、图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触D、图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中6：图为细菌生长曲线，请分析回答：（1）图中AB段为______期，BC段为______期，CD段为______期，DE段为______期。（2）大量合成细胞分裂所需的酶和ATP的时期在______期，若扩大再生产选取菌种最好在______期，该期细菌的增长呈______型增长。（3）从BC段进入CD段的原因有_____________、_____________、_____________等。发酵工业为了获得较多的代谢产品，需延长______期，此时除了要适当补充营养物质外，还应严格控制的条件有_____________、_____________、_____________等。（4）若在培养中灭菌不严格混入了青霉菌，那么初期出现的生态学现象是_____________，一段时间后发现细菌______，原因是________________________________。（5）从生存斗争角度考虑，种内斗争最激烈的是______期，形成这一态势的主要生态因素是____________________________________________________。7：柠檬油是植物芳香油中的一种，它是一种广谱性的杀虫剂，它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫，以及危害粮食、蔬菜的常见害虫，包括幼虫、蛹等，被称为一种绿色杀虫剂。必经步骤为如下图。请根据实验流程图回答下列问题：（1）柠檬果皮精油的提取适宜采用??????????法，此种方法是通过????????????将液相柠檬油从固液两相混合物中分离出来。（2）A是???????，目的是??????????????????????????????????????????????????。（3）B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是???????????????????????????。（4）C过程为????????????，目的是??????????????????????????????????????。（5）采用柠檬油作为杀虫剂，可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患，其突出的优点是?????????????。（6）柠檬油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，具有很高的经济价值，之所以不采取水蒸气蒸馏法的原因是:?????????????????????????。8：以下是发酵工程生产产品的流程图。据图回答：（1）能生产人生长激素的工程菌是通过①培养的，①是_________；高产青霉素菌是通过②培育的，②是_________，③是_________。（2）④表示_________，⑤表示_________。（3）整个过程的中心阶段是发酵，在此阶段需要随时取样、检测_________等，以了解发酵进程，还要及时添加_________，同时严格控制_________。（4）若⑥是单细胞蛋白的话，⑦是_________。氨基酸、维生素属⑦中的_________产物。9：苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品。既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起来非常爽口。苹果醋还能保健养生、消除疲劳、美容养颜，是目前大众非常喜爱的饮品