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策划书写作策划书格式策划书写作技巧项目策划书广告策划书活动策划书 能充分满足顾客多样化的饮食需求。 ； 5 、公司全体员工始终铭记： “ 餐饮安全，责任重于泰山。 ” 公司严格的安全卫生管理控 制体系，有力保障了顾客、家人和美食城最切身的利益。 6 、 一流的管理水平和服务质量， 大大提高了美食城的满意度和就餐率， 贡献了美食城 “ 三方满意 ” 等社会效益，实现了美食城的保值、增值， 卫生与安全 1 、食堂员工人人持有效健康证、身份证上岗。 2 、 严格遵守 《食品卫生法》 、 《食品卫生安全五 · 四制》 ， 把好食品原材料采购关， 杜绝 “ 三 无 ” 产品入库。 3 、严格执行有关卫生制度和标准，做好蔬菜消毒浸泡、餐用具消毒、菜品 48 小时留 样等工作；严格执行外来人员出入登记制。 4 、投保餐饮场所第三者公众责任险；搞好食堂 “ 四防 ” 工程。 a 、推行 “5S” 管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养）改善环境、减少浪费、提高效率， 提高产品质量及服务水准；执行卫生区域责任到人制，每日检查、每周评比。 b 、 员工着统一工作服上岗 （每人发放 2 套， 安排专人洗涤， 每天一换以保证服装整洁 度） ； 佩戴一次性口罩和手套售餐。 推行 “ 热心肠 ” 式服务， 在平等