微生物复习小抄.docVIP

微生物：是指一些个体微小、构造简单的低等生物，即一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称，包括原核类、真核类和非细胞三大类。 原核类：细菌（真细菌和古细菌）、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体。 真核类：酵母菌、霉菌和蕈菌。 非细胞类：病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒和朊病毒）。 微生物学史：史前期，初创期，奠基期，发展期，成熟期。 微生物的五大共性：1.体积小，面积大； 2.吸收多，转化快；3.生长旺，繁殖快； 4.适应强，易变异；5.分布广，种类多。 细菌大小：直径约0.5微米。 细菌形状分类：球菌，杆菌，螺旋菌。 细胞构造：细胞壁、细胞膜、细胞质和核区；特殊构造：鞭毛、菌毛、性菌毛、糖被和芽孢。 细胞壁：肽聚糖和（90%）和磷壁酸（10%）。 肽聚糖包括 N-乙酰葡糖胺、N-乙酰包壁酸、四肽尾和肽桥。 溶菌酶溶解β-1，4-糖苷键。 青霉素阻止肽桥的形成。 间体：是一种由细胞膜内褶形成的其中充满着层状或管状的泡囊。多见于革兰氏阳性细菌。每个细胞含一至少数几个。着生部位可在表层或深层，前者与某些酶如青霉素酶的分泌有关，后者与DNA的复制、分配以及与细胞分裂有关。 荚膜：由有固定层次的较厚透明胶状物组成，它含有DPA-Ca,能稳定芽孢中的生物大分子，从而增强了芽孢的耐热性。 鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状，波曲的蛋白质附属物。功能：辅助运动。 鞭毛具有长，粗等特