细菌和真菌的分布(公开课)绪论.ppt

三. 探究：检测教室的细菌和真菌 科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题？ 3、在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为：（ ）?A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一；B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛；C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免  影响实验结果；D.高温处理可使培养基营养丰富。 4、在探究硬币上是否有细菌的小实验中，将硬币在细菌培养基表面轻轻一接，这一做法在细菌的一般培养方法中叫（ ） A．接种 B.种植 C.培养 D.接合 * 作为分解者参与物质循环： 讨论提纲： 1.细菌和真菌是什么样的？ 2.细菌和真菌在哪儿？ 3.你是怎样知道细菌和真菌的存在？ 细菌和真菌的分布 第 一 节 链球菌 酵母菌 乳酸杆菌 金黄色葡萄球菌 如何才能一睹细菌真菌的“庐山真面目”？ 1、电子显微镜观察或高倍显微镜 2、我们是通过观察_______来研究细菌和真菌； 菌落就是一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。 菌落 不同形态的菌落 细菌菌落 真菌菌落 大小 形态 颜色 细菌菌落和真菌菌落有什么不同？ 细菌菌落 真菌菌落 真菌菌落 判断下列菌落是细菌还是真菌菌落？ 培养皿（装着培养基） 二.培养细菌或真菌的一般方法： 配制培养基 高温灭菌，冷却 接种 恒温培养 琼脂 高温灭菌 高温高压 灭菌锅 接种 恒温箱 恒温培养 观察菌落 探究：检测_________的细菌和真菌 提出问题：______________ 做出假设：______________ 分析结果、得出结论 教室 制定方案：______________ （1）制备培养基 ，高温灭菌再冷却 （2）采集教室中的细菌真菌 1 2 —— 接种 不做处理 （3）恒温培养 暴露在空气中 1 2 两套培养皿，编号1，2 菌落颜色 菌落大小 菌落形状 菌落数目 D C B A D C B A 2 对 照 组 1 实 验 组 （4）观察菌落，记录 35 0 38 0 菜市场、汽车站、池塘水、土壤、口腔内部、手、钱币、手机 探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌 探究实验：检测 环境中的细菌和真菌 提出问题，作出假设，制订计划（材料、步骤） 分析结果，得出结论 硬币 土壤 菜市场 口腔或手指 不做处理 对 照 探究实验：检测不同环境中的细菌和真菌 探究实验：检测手心和手机的细菌真菌 提出问题:手心和手机都有细菌真菌吗？哪种环境更多？ 做出假设：手机上的细菌、真菌更多些。 制定计划 （1）材料用具:三套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、标签纸、放大镜。 （2）实验步骤：①将三套培养皿编号1,2,3； ②将擦拭手机的棉棒涂抹在1号培养基上；将擦拭手心的棉棒涂抹在2号培养基上；3号培养基不做处理。 ③ 将三套培养皿同时放在温暖的地方培养。 ④2天后观察记录； ⑤重复3次以上实验，求平均值 实验结果：1号比2号培养基上细菌真菌的菌落较多，而3号无变化。 2号手心 3号对照组 1号手机 菌落其他情况 平均值 菌落数目 B C A C B A C B A 菌落情况 组别 43 33 43 44 42 35 32 32 0 0 0 0 实验结论：手机上的细菌真菌比手心的会多一些。 对照组 1号 2号 3号 手机 手心 洗手前 1号 2号 洗手后 3号 对照组 土壤 硬币 窗台 衣服 口腔 卧室 对照 细菌和真菌的分布特点： 在生物圈中 分布广泛 土壤 水里 温泉 空气 人体 南极 细菌真菌 说明古细菌适应环境能力强, 分布广。 细菌真菌的生存条件 1、夏天，肉放在冰箱可以保质一星期，但若放在外面，一天以后，肉即变质。 ——适宜的温度 2、脏衣服容易长霉，而洗干净的衣服却不容易长霉。 ——有机物 3、通常农民把稻谷晒干后再储存，若遇连续下雨，稻谷没晒过就容易长霉。 ——水分 你知道泡菜坛的原理吗？ （ ） 缺氧无氧 蔬菜中的有机物 乳酸菌 乳酸 快来看看你这节课掌握了多少吧！ 2、炎热的夏天，食物容易腐败，得肠胃炎的人也较多，这是为什么？ 因为炎热的夏季，空气湿度大、温度高，适宜细菌、真菌的繁殖和生长。 食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品，容易得肠胃炎。 2、洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服、鞋就容易长霉，这是为什么？ 洗净晾干的衣服清洁干燥、缺乏营养物质，这种环境不适合真菌的繁殖，所以不会长霉； 脏衣脏鞋给真菌提供了适宜的生长环境，