【金版学案】2015-2016高中化学 3.3生活中两种常见的有机物（第1课时）乙醇学案 新人教版必修2.docVIP

乙醇 1．了解烃的衍生2．了解乙醇的主要用途。掌握乙醇的组成、主要性质。了解乙醇与人类日常生活与健康的知识。初步学会分析官能团与性质关系的方法。 要点一 1．烃的衍生物。烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。官能团。(1)定义。决定有机化合物化学特性的原子或原子团。实例。 物理性质。 乙醇的 3.化学性质。(1)与钠反应。2CH3CH2OH＋2Na―→2CH＋H。(2)氧化反应。燃烧。乙醇在空气中燃烧发出淡蓝色火焰并放出大量的热反应的化学方程式为CH＋3O2CO2＋。催化氧化。 ③与强氧化剂反应。乙醇CH。 【应用思考】能否用分液的方法分离酒精与水的混合物？如何制取无水酒精呢？提示：不能因为乙醇与水互溶形成混合溶液不分层。制取无水酒精可通过加入CaO再加热蒸馏的方法制取。 制得的无水酒精如何进行检验？提示：可以取少量无水酒精加入无水硫酸铜固体若固体变蓝则含有水分；若不变蓝则不含有水分。 1．把质量为的铜丝灼烧变黑立即放入足量的下列物质中能使铜丝变红而且质量仍为(B) A．稀硝酸　　　B．乙醇　　　C．水　　　D．石灰水 能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是(C)乙醇完全燃烧生成CO和H乙醇能与水以任意比混溶乙醇与足量钠反应生成0.05 mol H乙醇能发生氧化反应 某有机物在氧气中充分燃烧消耗的氧气与生成二氧化碳及水蒸气的物质的量之比为3∶2∶3则下列说法中正确的是(B)该有机物中一定含有氧元素该有机物分子中碳氢原子数之比为1∶3该有机物中一定不含有氧元素该有机物分子式为C 1．下列说法正确的是(D)检测乙醇中是否含有水可加入钠若有氢气生成则含水除去乙醇中微量水可加入金属钠使其完全反应获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏获得无水乙醇的方法通常采用先用生石灰吸水然后再加热蒸馏的方法解析：乙醇也A、B错；对比C、D显然D正确；答案为D。 的官能团是—OH含有—OH的物质具有与乙醇类似的化学性质在Cu或Ag催化下下列物质不能与O发生氧化反应的是(D) 3．下列物质都能与Na反应放出H其产生H的速率排列顺序正确的是D) ①C2H5OH　②H2CO3溶液　③H2O A．①＞②＞③ B．②＞①＞③＞①＞② D．②＞③＞①解析：Na与H反应比与C反应剧烈故反应速率③①可排除A、B两项。H溶液中不仅含有H而且含有H电离出H＋使溶液呈酸性与H反应比与H反应剧烈得多下列试剂中能用于检验酒精中是否含有水的是(B)无水硫酸铜浓硫酸 D．金属钠解析：无水CuSO遇水变蓝生成CuSO可用来检验H的存在浓H能吸收水但不能检验而金属钠与乙醇及水均能反应无法鉴别故只有B正确。 按下图装置X气体可以看到a处有红色物质生成处变蓝处得到液体则X气体是(D) A．H2 B．CO和HNH3 D．CH3CH2OH(g) 解析：根据a处有红色物质生成说明该气体被CuO还原；b处变蓝说明发生氧化反应过程中有水生成；c处得到液体说明该反应除生成水外还生成了易液化的物质符合该条件的只有乙醇蒸气。 丙烯醇(CH)可发生的化学反应有(C)加成　②氧化　③燃烧　④加聚　⑤取代只有①②③ B．只有①②③④只有①③④解析：丙烯醇含有两种官能团：和所以它应具有烯和醇的化学性质。 7．乙烯和乙醇的混合气体完全燃烧后生成CO和H消耗相同状态下的氧气3则混合气体中乙烯和乙醇的体积比为(D)任意比解析：C～3O～3O体积的乙烯和乙醇均需3体积的氧气所以二者可以任意比混合；答案为D。 下列选项中说明(D) ①燃烧时发生氧化反应　②充分燃烧的产物不污染环境乙醇是一种可再生能源　④燃烧时放出大量热量④ 解析：乙醇作为燃料主要是因为：燃烧放热多；燃烧无污染物排放；乙醇又是一种可再生能源而燃烧时发生氧化反应只是乙醇的反应原理不是优点答案为D。 (1)实验前检验该装置的气密性的实验操作是。(2)有人认为装置中有空气所测的气体体积应扣除装置中空气的体积才是氢气的体积你认为________(选填“正确”或“不正确”)。(3)如果实验开始前b导管内未充满水则实验结果将________(选填“偏大”或“偏小”)。 解析：该实验的关键是准确测量反应产生气体的体积。根据产生气体的体积可以确定被置换的氢原子的个数。(3)中如果实验开始前b导管内未充满4)参加反应的乙醇的物质的量是生成氢气的物质的量是0.012 5 mol即1 mol乙醇分子中的6个氢原子所处的化学环境并不完全相同有1个应不同于其他的氢原子从而确定乙醇的结构为Ⅱ式。答案：(1)连接好装置关闭分液漏斗的活塞将右侧导管插入水槽微热烧瓶右侧导管若有气泡冒出冷却后形成一段水柱且一段时间内水柱不变