江苏省涟水县第一中学高中化学 专题二 营养均衡与人体健康 第一单元 摄取人体必须的化学元素学案（无答案）苏教版选修1.docVIP

专题 二 营养均衡与人体健康 第一单元 摄取人体必须的化学元素 【学习目标】 了解人体元素的组成以及一些元素对人体健康的作用 【学习重点、难点】 1.了解人体元素的组成。 2.了解一些元素对人体健康的作用。 【学习过程】一 、课本导读 1、人的生命活动不可缺少的元素被称为_______ 。根据这些元素在人体 中的含量高低可分为_______元素（即_____元素）和______元素 2、钙、磷、碘、铁和锌等五种必需元素的生理功能： 钙_________________________ 磷___________________ 碘____________________________ 铁______________________ 锌__________________________________ 3、成人每天需碘量为___ ___ 人们需食用___ __ ___以补充碘元素。国家 规定每千克加碘盐中含碘元素量为___ ___。加碘盐中的存在形式__ ______ 缺碘会____________， 碘过量会_____ __ 。 4、国家推广____________以补铁。缺铁会患______________________ ； 铁过量会____________________________ CO使人中毒原因________________ ____