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简述水培技术应用及发展 中文摘要 植物水培是无土栽培领域的一种重要方法，由于水培具有很多优点，目前被广泛地应用到实验室科学研究和农业生产实践中[1]。本文就水培花卉、水培蔬菜及水培技术的发展作一简述。 关键词：水培植物 水培花卉 水培蔬菜 发展 Brief Hydroponic Technology Application and Development Abstract hydroponic plant is an important method in the field of soilless culture, hydroponics has many advantages, is now widely applied to the practice of laboratory scientific research and agricultural production..This article on hydroponics plants, hydroponic vegetable hydroponic technology development are briefly described. Keywords: hydroponic plants hydroponics flower hydroponic vegetable development 前言 无土栽培是指不用土壤，用其它东西培养植物的方法，包括水培、雾（气）培、基质栽培。它既是实验室里进行作物栽培的方法，也是实验室进行作物培养实验的一种研究手段。它一般在较封闭的室内环境进行，因此受病虫害感染的机会很小，很少施用农药，所以可种植出无污染、无公害作物。 19世纪中，W．克诺普等发明了这种方法。到20世纪30年代开始把这种技术应用到农业生产上。在二十一世纪人们进一步改进技术，使得无土栽培发展起来。 无土栽培可以分为5种，即水溶液培养法、砂培养法、培养基培养法、混合培养法和营养膜培养法，其中最常用的是水培法和培养基法。 1859～1865年。德国科学家萨克斯和克诺普应用化学分析的方法分析植物体，明确了其中含有N、P、K、Ca、Mg、S、Fe等营养元素，并以此为依据配制出比较完整的营养液栽培植物获得成功，称其为水培．这是水培一词的最早出处[2]。 水培是一种新型的植物无土栽培方式，又名营养液培，是采用现代生物工程技术，运用物理、化学、生物工程手段，对普通的植物、花卉进行驯化。其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然垂入植物营养液中，这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、氧气、温度等生长因子，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。水培因为携带和照顾方便、价格便宜、干净、花叶生长健康、能达到鱼花共赏画面。水培在我国还处于起步阶段．由于广泛受到人们的喜爱．它必将在我国花卉市场占有越来越大的份额，现在花卉业已经是我国整个国民经济当中的一个朝阳产业，是绿色科技的重要组成都分．且年产值已经达到600亿人民币。随着我国水培花卉生产规模的扩大，市场占有率必将进一步扩大，且其中有1/3的水培花卉可以打入国际市场，为我国花卉业出口创汇闯出一条新路。1 水培植物[3] 1.1 水培植物的定义 水培植物，顾名思义就是营养栽培，是一种无土栽培方式。就是用营养液代替自然土壤给绿色植物提供养料、水分、氧气等生长必须的因子，让植物能共正常地完成整个生命周期。它的精髓在于将植物固定于容器顶端，使植物的根系能够垂直进入营养液当中而不被淹没，一般浸入70%的根系，其余30%的根系留在水面上呼吸。 1.2常见的水培植物 1.2.1天南星科植物 　　主要有：龟背竹、绿巨人、广东万年青系列、丛生春羽、绿宝石、绿罗、黛粉叶、金皇后、银皇后、星点万年青、迷你龟背竹、黑美人、绿地黄、红宝石、琴叶喜林芋、银包芋、和裹芋、海芋、火鹤红掌、马蹄莲等。 1.2.2鸭趾草科植物 　　这类花卉适应性极强，具有天生水栽的本能。几乎所有的鸭趾草科花卉都能够适应水栽条件，如：紫叶鸭趾草、紫背万年青、吊竹梅等。 1.2.3百合科植物 　　绝大多数百合科花卉都能够适应水栽的条件如：芦荟、十二卷、吊兰类、株焦类、龙血树、千年木、虎尾兰、龙舌兰、金边富贵竹、海葱、银边万年青、吉祥草等。但是百合科的酒瓶兰不易水栽。 1.2.4景天科植物 　　比较适应水栽的有：莲花掌、芙蓉掌、银波锦、宝石花、落地生根等 1.2.5其他植物 桃叶珊瑚、旱伞草、菜叶草、紫饿榕、兰松、竹节海棠、牛耳海棠、君子兰、兜兰、变叶木、银叶菊、仙人笔、蟹爪兰、三角柱嫁接球、龙神木、凤梨、彩云阁、金钱豹、六月血、爬山虎、常春藤、肾蕨、鸟巢蕨、棕竹、袖珍椰子、蜘蛛抱蛋等。还有睡莲、碗莲、水仙、风信子等观花植物。 1.3 水培植