江苏省高邮市送桥中学高中化学 专题4 第二单元 乙醇学案（无答案）苏教版选修5.docVIP

专题4 第二单元 醇 酚 乙醇1课时 【学习目标】 1．知道乙醇的分子结构，掌握乙醇的物理性质，了解无水乙醇的制取和验证 2．理解掌握乙醇的化学性质（置换、氧化、消去、取代反应）；知道乙醇的主要用途 3．掌握乙醇的化学性质与其分子结构关系 4．了解醇类的分类、命名，掌握饱和一元醇的通式 5．知道醇类的物理性质及递变规律 6．掌握醇类的化学性质，认识到醇催化氧化和消去反应的规律 【学习准备】 取代产物结构特点 结构简式 官能团 名称 乙烷分子中一个氢原子被羟基取代 苯分子中一个氢原子被羟基取代 甲苯分子中甲基上一个氢原子被羟基取代 醇和酚在结构上的不同点是什么？ 最简单的脂肪醇： ，最简单的芳香醇： ，最简单的酚： 。 【学习活动】 学习活动1：乙醇分子结构的探究 （1）组成为C2H6O的分子，它可能的结构是什么？ （2）乙醇与钠反应时，乙醇分子中断裂化学键的位置以及在醇分子中什么样的氢能与活泼金属反应生成氢气？ 一、乙醇的分子结构 乙醇的分子式 ；结构式 ；结构简式 ； 官能团结构简式 ；官能团的电子式 。 学习活动2：乙醇性质的探究 二