0302员工培训手(知识篇).docVIP

知 识 篇 √　求知的欲望要像求生那样强烈 [柏拉图的故事] √　“可以没有经验，但不可以没有守则。” √　“学习新知识，更新旧观念是通往成功的重 要途径。” √　“更新旧观念比学习新知识更难 柏拉图的故事 柏拉图是著名的哲学家苏格拉底的学生。当年柏拉图向苏格拉底求学，苏格拉底问他：“你真的想学习知识吗？” 柏拉图很恳切地说：“是真的。”苏格拉底说：“好吧，我现在就教给你。”说着，拉着柏拉图的手一气跑到大海边，拉着柏拉图走进大海，把柏拉图的头捺到大海里，柏拉图拼命挣扎，上来了，又被苏格拉底捺下去，这样反复几次，苏格拉底才放手，问柏拉图：“知道怎样才能学到知识吗？”柏拉图茫然。苏格拉底接着说：“求知的欲望要像求生的欲望那样强烈。” 柏拉图醒悟了，从此以后拼命学习，后来成为一代名哲。 知识篇目录 福顺天天大酒店概况 酒店简介………………………………………32 员工手册………………………………………33 企业文化………………………………………34 酒店各部门的职能……………………………35 VI设计………………………………………. 36 酒店的基础知识 关于“HOTEL”……………………………….37 我国三个重要的发展阶段…………………..