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第一章 1、两次绿色革命的内容、标志及存在的问题。 第一次绿色革命——使用矮秆品种。 主要的内容：大规模地推广矮秆、半矮秆、抗倒伏、产量高、适应性广的优良小麦及水稻品种，并同时改进灌溉、施肥等相关技术。 存在的问题：一、作物单一化。 二、大规模灌溉和施肥对水质的影响。 三、大量施用化学肥料、农药。 第二次绿色革命——杂种优势的利用 第三次绿色革命——转基因技术的利用 第二章 2、基因工程中理论上的三大发现及技术上的三大发明。 理论上的三大发现：一、DNA是遗传物质被证实。 二、DNA双螺旋模型的提出。 三、–“中心法则”的提出。 技术上的三大发明：一、工具酶的发现和应用。 二、反转录酶的发现和应用。 三、载体的发现和应用。 第三章 3、Ⅱ型限制性内切酶。 特点：①识别位点的特异性。 ②识别序列的对称性。 ③切割位点的规范性。 4、载体的必备条件。 ①分子较小，可携带比较大的DNA片段。 ②能独立于染色体而进行自主复制并且是高效的复制。 ③要有尽可能多种限制酶的切割位点，但每一种限制酶又要最少的切割位点（多克隆位点 multiple cloning sites，MCS）。 ④有适