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脂肪烃教学设计 教学目标 【知识与技能】 了解烷烃、烯烃、炔烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系； 掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点与其化学性质； 掌握乙炔的实验室制法及其化学性质； 【过程与方法】 1、通过对特定分子的认识到对某一类物质的认识，提高学生对知识的迁移能力； 2、通过讨论设计乙炔的制取和化学性质实验，提高学生的实验设计能力和小组合作能力； 【情感态度价值观】 1、通过了解脂肪烃的来源与应用，让学生感受化学与生活的联系。 教学重难点 重点：烷、烯、炔的结构特点和化学性质 难点：烯烃的顺反异构；乙炔制备实验 三、教学设计思路 【引入】 题目烃卤代烃 分类 脂肪烃 烷烯炔 【主体内容】 阅读书28 烷烯物性 烷烃结构 性质 烯烃结构（双键） 性质（12和14加成） 不饱和度 炔烃 乙炔 结构 推测其性质 相关反应方程式 乙炔在生活中的应用 制备 性质验证 小结 四、教学过程 第一课时 教师活动 学生活动 设计意图 【引入】今天我们学习第二章烃和卤代烃，大家快速浏览一下第二章的内容告诉我这一章我们要学什么？ 【问】烃指的是什么？ 【师】烃又可以分为脂肪烃和芳香烃，那么我们今天学习的内容就是脂肪烃。我们学过哪些脂肪烃？ 【师】我们在高一的时候已经学习过甲烷、乙烯的物理性质和化学性质了，那么现在我们要掌握的不再是某一个物质的性质，而是烷烃、烯烃这一类物质的性质。 【学生】阅读思考 【学生】由C、H组成的有机物 【学生】烷烃、烯烃、炔烃 培养学生快速提取信息的能力 从事物的分类着手，让学生更好的体会有机物彼此之间的联系与区别。 【师】大家翻开书看到书上思考与交流部分的表格，可以发现？ 【补充】1、常温下四个碳以下（包括四）的烷烃和新戊烷呈气态 2、碳原子数相同时，支链越多熔沸点越低。 【ppt】给出烷烃、烯烃通式及其物理性质。 【学生】烷烃和烯烃的密度、沸点随碳原子数增加而增加 【师】烷烃中所有的键都是饱和的，大家回忆一下甲烷可以发生哪些反应 ？ 【ppt】燃烧（氧化）反应、取代反应、甲烷在隔绝空气加热条件下分解为C和氢气 【师】那以此类推丙烷，丁烷只要是烷烃类物质都可以发生上述反应。 【问】烯烃与烷烃从结构上看有什么不同？ 【师】碳碳双键是烯烃的特征官能团，官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团，那多了这么一个双键烯烃出现哪些不同于烷烃的化学性质？ 【ppt】加成，氧化，加聚反应（方程式） 【师】加聚反应就是断开分子双键中的π键，分别与周围两个分子断掉的π键形成σ键的一种反应。丙烯的加聚反应怎么写？ 【思考】如何证明烯烃发生的是加成反应而不是取代反应？ 【模型展示】球棍模型，直观感受到双键不可旋转（【师】从微观结构上说乙烯中碳原子是sp2杂化，旋转会破坏π键，故乙烯分子不能旋转） 【师】由于双键不能够旋转，如果每个双键碳原子连接了两个不同的原子或原子团，双键上的原子或原子团在空间上就会产生两种不同的排列方式，称其为顺反异构 【ppt】 【师】其中两个相同的原子或原子团排列在双键同一侧的称为顺式结构，两个相同的原子或原子团排列在双键不同侧则称为反式结构。并且顺式结构和反式结构的化学性质基本相同，只能通过物理性质的些许区别进行区分。 【过渡】含有碳碳双键的物质能发生加成反应，那含有两个碳碳双键的分子加成反应如何进行 ？ 【问】二烯烃中的两个双键如果连在同一个碳上，那么这个分子不稳定。但是如果像1，3-二丁烯这种分子，两个双键中只间隔了一个单键的共轭二烯烃是一种比较稳定的存在。1mol溴与1，3-丁二烯发生加成反应有几种生成物？共轭二烯烃最多可与几mol溴加成？ 【师】这两个双键将会形成一个大的离域键并且相互影响，通过实验发现二烯烃用1molBr2加成CH2=CH-CH=CH2 发现可以生成两种产物。 【ppt】其中直接将一号位双键进行加成的是1,2加成；还有一种可能是生成CH2Br-CH=CH-CH2Br ，这是1,4加成。 【问】二烯烃的不饱和度是多少？还能想到什么物质的不饱和度也是2的？ 【师】是的，链状单炔烃类物质的不饱和度也是2。在之前的课程和习题中已经有涉及乙炔了，下次课将更全面的认识以乙炔为代表的炔类物质。 【学生】可以燃烧，发生取代 【学生】含碳碳双键（不饱和） 【学生】烯烃可发生加成反应，并且能使酸性高锰酸钾退色 【学生】检验是否生成卤化氢 【学生】思考讨论 【学生】2，炔烃 以旧引新，利用学生非常熟悉的代表物质甲烷和乙烯入手来进入烷烃和烯烃的深入学习。 进一步体会结构决