第八章生物氧化jianghua课件.ppt

第 八章 生物氧化 第一节 概述 第二节 生物氧化中的能量问题(自学) 第三节 生物氧化酶类 第四节 三羧酸循环（TCA循环） 第五节 呼吸链与氧化磷酸化 第六节 生物氧化中CO2的生成 生物氧化的特点 ?有机物在生物体内完全氧化与在体外燃烧而被彻底氧化,在本质上是相同的,最终的产物都是CO2和H2O,同时所释放能量的总值也相等； ?氧化反应分阶段进行,能量逐步释放,既避免了能量骤然释放对机体的损害,又使得生物体能充分、有效地利用释放的能量； 生物氧化的含义 有氧氧化和无氧氧化 生物氧化的本质 （一）化学本质：电子的得失。 在生物氧化过程中，主要包括如下几种氧化方式 加氧氧化反应 脱氢氧化反应 加水脱氢氧化反应 第二节 生物氧化中的能量问题 5、常见生物氧还对的标准氧还电位 二、自由能变化 标准自由能变化 自由能变化（ΔG0′）——一个判断反应能否自发进行的最有用的函数 3、自由能变化与标准氧化还原电位变化之间的关系 三、高能键、高能化合物 磷氧键型化合物 磷酸烯醇式丙酮酸 氮磷键型——胍基磷酸化合物 硫酯键型高能化合物 3、高能化合物 ATP的结构 ATP在能量转运中的地位和作用 ATP作为磷酸基团共同中间传递体 磷酸肌酸和磷酸精氨酸是能量的贮存形式 第三节 生物氧化酶类 不需氧脱氢酶类 需氧脱氢酶类 氧化酶类 电子传递体 （二）三羧酸循环 三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TAC)、柠檬酸循环、Krebs循环。 ⑴柠檬酸的合成：反应不可逆 O=C-COOH CH3 CH2COOH CH2 + C=O HO-C-COO- COOH SCoA CH2COOH 草酰乙酸 乙酰辅酶A 柠檬酸 ⑵异柠檬酸的生成 COO- COO- COO- CH2 CH H-C-OH - OOC-C-OH - OOC-C - OOC-C-H CH2 CH2 CH2 COO- COO- COO- 柠檬酸 酶-顺乌头酸 异柠檬酸 ⑶第一次氧化脱羧生成α-酮戊二酸： COO- COO- H-C-OH C=O -OOC-C-H CH2 CH2 CH2 COO- COO- 异柠檬酸 α-酮戊二酸 ⑷第二次氧化脱羧生成琥珀酰CoA: COO- O=C～SCoA C=O CH2 CH2 CH2 CH2 COO- COO- α-酮戊二酸 琥珀酰CoA