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国际与国内饭店集团比较研究 表5洲际集团部分细分品牌及其品牌标准 ????□鲁凯麟谷慧敏（上接2月15日第7版） ????（六）品牌标准：成熟而清晰VS初创而模糊 ????品牌标准的实质是饭店集团对旗下某一特定品牌饭店的设施和服务所作的详细规定，涵盖饭店建筑、功能布局、设施设备、管理运营、服务流程、维护保养等方方面面。一套完整的品牌标准文本属于商业机密，是饭店集团核心竞争力的重要组成部分。 ????国际饭店集团在与业主洽谈管理合同或特许经营合同时，饭店项目是否符合某一品牌的标准，是刚性的合同条款。这样就在法律上保障了旗下饭店设施和服务的一致性。可以说，品牌标准是品牌饭店得以正常运作的依据，也是国际饭店集团立足市场的制胜法宝。 ????经过多年的摸索和市场检验，国际饭店集团旗下的每一个品牌都有一套成熟而清晰的品牌标准与之对应，如洲际集团（见表5）。 ????目前，绝大多数国内饭店集团都对旗下饭店品牌进行了商标注册，而品牌标准建设仍处于初级阶段。有些国内饭店集团只有品牌标识，而品牌标准的具体内容模糊，导致品牌缺乏内涵；有些国内饭店集团直接以《旅游饭店星级评定标准》的内容作为自身的品牌标准，对于设施设备配置、产品特色、服务流程等方面设计不够深入、不够具体，缺乏符合自身目标市场特点的软硬件配置要求，从而导致了品牌形象雷同、经营同质化。 ????