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如皋经济技术洽谈会农业技术需求列表 八、农业 63 100肉制品加工新技术的研究与新产品的开发 63 101银杏粉深加工及其功能性食品开发 63 102菌种优化与筛选 64 103膜技术用于微生物法生产丙烯酰胺产业化的研发 64 104高效提取肝素钠专用酶制剂关键技术的研究与应用 65 105猪肠粪便及毛肠等消化物、废弃物资源化循环利用技术研究。 65 106彩叶树种研发与推广项目 66 107肝素生产废水提取蛋白质工艺 67 108肠衣废水循环利用 67 109肝素钠提练药制品工艺 67 110资源综合利用肠衣洗把水及下脚料提炼肝素钠 68 111沿江地区大棚蔬菜种植的茬口合理安排技术 68 112有机蔬菜的高效种植技术 68 113解决长期在大棚种植蔬菜等重茬问题 68 114农业生态科技园的建设 69 115鸡粪的无害化开发、利用 70 116生猪及水产养殖技术 70 117人工鸽蛋孵化技术 71 118肠衣分路卡研究与开发 71 119肠衣储存关键技术研究与开发 71 120缫丝煮茧水提炼丝胶研究 72 八、农业 需求项目：100肉制品加工新技术的研究与新产品的开发 技术领域：农业 合作方式：合作开发 需求内容：1、功能性肉制品加工技术的研究与新产品开发：把中国传统肉制品肉松、香肠、火腿等产品与钙、铁、锌、硒或维生素等功能性因子相结合，开发具有保健功能的肉制品。 2、共同研究、应用西式肉制品加工技术，开发灌肠、火腿等高温或低温西式肉制品。 企业简介：江苏长寿集团是民营科技企业，现为农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工出口示范企业、行业百强企业，江苏省农业产业化优秀龙头企业、江苏省星火龙头企业。集团注册总资金4.25亿元(母公司1.38亿元),资产总额5.89亿元(母公司3.57亿元)，2007年销售收入8.62亿元,出口2340万美元。企业主导产品包括鲜冻猪白条肉、分割肉、传统肉制品、冷冻调理食品等。其中鲜冻分割猪肉、如皋火腿为中国名牌，4个产品获江苏名牌、“如皋牌”为江苏省著名商标。集团与南京农业大学、扬州大学建立了长期的产学研合作关系，近几年共同合作承担国家、省、市科技项目10多项。集团建有南通市肉类加工工程技术研究中心，被农业部认定为全国农产品加工企业技术创新机构，被商务部认定为全国出口农产品加工行业公共技术服务平台，具有较强的研发能力，在人力、财力和设备等资源方面有可靠的保证。目前拟开发的产品主要有：功能性肉制品、西式肉制品和猪副产品综合利用制品。 企业名称：江苏长寿集团股份有限公司 企业地址：如城镇普济路11号 联 系 人：席军 电话： 051387271185 传真：051387279666 需求项目：101银杏粉加工功能性食品南通康威尔生物有限公司是市科技部门培植的科技创新型企业、南通市星火龙头企业、市农业产业化经营龙头企业，市产学研示范企业。拥有固定资产2250万元现有职工2人，高、中级专业技术人员68人。企业通过ISO9001：2000、ISO14001：2004、体系有机食品认证。集科研、生产于一体，具有的技术实力和新品开发能力，有注重企业自身技术进步的技术创新体系和运行机制，承担国家项、省市级科研项目项公司苏南天农科化工有限公司主要以研究、开发、生产、销售丙烯酰胺、聚丙烯酰胺系列产品为主，公司地址江苏省南通地区如皋市白蒲镇，水陆交通便利。公司占地面积9000m2，总投资4950万元，拥有较雄厚的专业技术队。生产能力为年产15000吨丙烯酰胺和年产3000吨聚丙烯酰胺。产品采用国际上最先进的微生物法催化技术，为国家级重点新产品、江苏省高新技术产品，本产品主要用于生产各种聚丙烯酰胺，也用作医药、染料及化工产品中间体。 产品分为水溶液和干粉。该产品号称“百业助剂”有较好的市场前景，广泛用于采油、纺织、地质、煤炭、水处理、化工、冶金等诸多领域。彩叶树种的开发和应用既是提高价值的需要，同时也是各地开发旅游业的需要，因此，有着广阔的发展前景。彩叶树种上游的产品开发下游的工程市场应用 第一，在彩叶树种的引进上因为一些客观原因未能进行深入的市场调查，推广价值判断不准，造成经济损失。开发拥有自主知识产权的优良乡土品种。我国苗木交易市场还没有真正建设起行业标准和规则，产品没标准、价格不规范、企业之间恶性竞争等充斥业内，甚至延伸到业外关联产业链，造成了不少彩叶树种的价格严重违背市场规律，严重影响了彩叶树种的流通和应用。引种驯化和繁育技术研究。对彩叶的生理生化进行全面而深入的研究彩叶树种。加强生产商与人员的沟通与协作，确保彩叶树种新品种的顺利推广应用。日本红枫355亩，其中设施钢架255亩，种植各种水果蔬菜，目前有中级职称技术人员6名。 企业名称：如皋市红星果疏专业合作社 企业地址：如皋市长江