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酶化学习题 一、选择题 1、酶促反应的初速度不受哪一因素的影响？ A [S] B [E] C pH D 时间 E 温度 2、下列有关某一种酶的几个同工酶的陈述哪一个是正确的？ A 由不同亚基组成的寡聚体 B 对同一底物具有不同专一性； C 对同一底物具有相同的Km值 D 电泳迁移率往往相同 3、关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？ A 饱和底物浓度时的速度 B 在一定酶浓度下最大速度的一半 C 饱和底物浓度的一半 D 速度达到最大反应速度一半时的底物浓度 4、如果要求酶促反应μ=Vmax×90%，则[S]应为Km的倍数是 A 4.5 B 9 C 8 D 5 5、作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应？ A 增高反应的活化能 B 降低活化能 C 增高产物能量水平 D 降低产物能量水平 6、有四种辅因子(1)NAD (2)FAD（3）磷酸吡哆素（4）生物素 属于转移基团的辅酶因子为 A、(1)(3) B、(2)(4) C、(3)(4) D、(1)(4) 7、含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是 A、传递电子、质子和化学基团 B、稳定酶蛋白的构象 C、提高酶的催化性质 D、决定酶的专一性 8、有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的 A、巯基 B、羟基 C、羧基 D、咪唑基 9、从组织中提取酶时，最理想的结果是 A、蛋白产量最高 B、转换系数最高 C、酶活力单位数值很大 D、比活力最高 10、同工酶鉴定最常用的电泳方法是 A、纸电泳 B、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳 C、醋酸纤维薄膜电泳 D、聚丙烯酰胺凝胶电泳 11、下列哪种酶能使水加到碳—碳双键上，而又不使键断裂？ A 水合酶；B 酯酶；C 水解酶；D 羟化酶 12、下列哪种胃肠道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的？ A 核糖核酸酶；B 胰蛋白酶；C 糜蛋白酶；D 羧肽酶 13、下列关于酶的描述，哪一项是错误的？ A 所有的蛋白质都是酶；B 酶是生物催化剂； C 酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能； D 酶具有专一性 14、催化黄嘌呤+H2O+O2←→尿酸+H2O2反应的酶属于哪一大类？ A 水解酶；B 裂解酶；C 氧化还原酶；D 转移酶 15、下列哪一种酶是简单蛋白质？ A 牛胰核糖核酸酶；B 丙酮酸激酶；C 乳酸脱氢酶；D 烯醇化酶 16、酶催化底物时将产生哪种效应 A、提高产物能量水平 B、降低反应的活化能 C、提高反应所需活化能 D、降低反应物的能量水平 17、下列不属于酶催化高效率的因素为 A、对环境变化敏感 B、共价催化 C、靠近及定向 D、微环境影响 18、米氏常数 A、随酶浓度的增加而增加 B、随酶浓度的增加而减小 C、随底物浓度的增加而增大 D、是酶的特征常数 19、下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基 A、FAD B、NADP+ C、辅酶Q D、辅酶A 20、下列关于酶活性部位的描述，哪一项是错误的？ A 活性部位是酶分子中直接与底物结合并发挥催化功能的部位； B 活性部位的基团按功能可分为两类，一类是结合基团，一类是催化基团； C 活性部位的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团； D 不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位； 21、下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素？ A 加热；B 酸碱催化；C 张力和变形；D 共价催化 22、当[S]=4Km时，μ=？ A V；B V×4/3；C V×3/4；D V×4/5 23、能够与二异丙基氟磷酸结合的氨基酸残基是以下哪一种？ A 半胱氨酸；B 丝氨酸；C 脯氨酸；D 赖氨酸；E 谷氨酸； 24、下列那一项符合“诱导契合”学说 A、酶与底物的关系如锁钥关系 B、酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。 C、底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。 D、底物类似物不能诱导酶分子构象的改变 25、下列各图属于非竞争性抑制动力学曲线是