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兰州商学院 法学院 染色馒头 是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节目指出,在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤害 中国三鹿婴幼儿配方奶粉疑受污染 导致多地婴儿患肾结石 中国的甘肃、江苏、山东、陕西、江西、湖南、湖北等多家医院披露:多名1岁左右的婴儿患上双肾多发性结石、输尿管结石等婴儿罕见病症。患病的原因尚未查明,但这些孩子的家长说,孩子们都曾经长期食用三鹿牌奶粉,因此怀疑孩子患病与配方奶粉有关。 石家庄三鹿集团公司9月11日发布声明,经自检发现部分批次三鹿婴幼儿奶粉受三聚氰胺污染,公司决定立即对今年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。 [教学目的与要求] 了解产品与产品质量的概念,掌握我国产品质量法基本制度和产品质量的管理与监督制度,了解国外产品责任法及有关国际公约。 [教学时数] 2 学时 [教学内容] 第一节 产品质量和产品质量法概述 一、产品与产品质量 ㈠产品的概念 是经过加工、制作,用于销售的动产。排除: 初级农产品; 建筑形成的房屋、桥梁等不动产; 军工产品、核设施等 ㈡产品质量的概念 指国家的有关法律、法规、质量标准以及合同规定的对产品适用、安全及其他特性的要求。 二、产品质量法 (一)产品质量法的概念、性质和特点 指为了调整产品生产与销售、以及产品质量进行监督管理过程 中所形成的社会关系由国家制定的法律规范的总称。 《中华人民共和国产品质量法》(1993年通过) 我国产品质量法是产品质量管理法和产品责任法的统一。 (二)国外产品责任法简述 主要分为产品质量责任法和产品质量管理法两类。 产品质量责任法起源于英美的判例法 《美国统一产品责任示范法》(1979年) ⒉产品责任法方面的国际性公约 ⑴ 《关于产品责任适用法律的公约》(海牙公约,1977年生效。 ⑵《产品责任的指令草案》 ⑶《司特拉斯堡公约》 第二节 产品质量的监管 一、产品质量监督管理体制 1、组织体制 由国务院产品质量监督管理部门负责,国务院各有关部门、县级以上地方政府质量监督管理部门,负责各自职权范围内的质量监督管理工作。 2、权限和职责 3、行政执法权由县级以上产品质量监督部门和工商行政管理部门行使 二、产品质量管理制度 1.企业质量体系认证制度 ISO9000系列国际标准(由国际标准化组织1987年3月正式发布) 自愿申请、享受免审查。 2.产品质量认证制度 国外的产品质量认证机构—社会中介机构 产品质量认证分为:安全认证和合格认证。 我国使用的认证标志:CCC、QS等。 3.产品许可证制度 主要对一些涉及人体健康、人身财产安全和公共利益的工业产品,如:锅炉、消防器材、电器等。 三、产品质量的监督检查 ⒈企业监督 ⒉社会监督 ⒊国家监督---监督抽查制度 第三节 产品生产者和销售者产品质量义务 一、生产者的产品质量义务 ⒈对内在质量的法定要求 ⒉对包装标识的法定要求 ⒊禁止性规定 三得利(上海)食品贸易有限公司于2010年5月开始经销三得利“甘零”乌龙茶产品,并分别通过电视广告及平面广告使用“零卡路里”概念进行广告宣传。工商局称,根据生产企业三得利(上海)食品有限公司提供的配料表显示,该产品配料为水、白砂糖、乌龙茶、食品添加剂(维生素C、安赛蜜、蔗糖素),每1000升该饮料中含糖9000克,即含糖量为0.9克/100毫升。根据含糖量与能量、能量与卡路里的换算公式推算,该饮料的能量含量为15.3千焦/100毫升,卡路里含量为3.66千卡/100毫升。该饮料规格为500毫升/瓶,每瓶该饮料推算卡路里含量为18.3千卡,即18300卡路里。 此外,经农业部食品质量监督检验测试中心(上海)检测显示,三得利“甘零”乌龙茶每瓶卡路里含量为19120卡路里。“零卡路里”的包装说明,不真实。 二、销售者的产品质量义务 ⒈执行进货验收制度 ⒉采取措施,保证产品质量 ⒊销售产品的标志符法定要求 ⒋不得违反禁止性规定第34条:销售者应当采取措施,保持销售产品的质量。 第35条:销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。 第36条:销售者销售的产品的标识应当符合本法第二十七条的规定。 第37条:销售者不得伪造产地,不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址。 第38条:销售者不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。 第39条:销售者销售产品,不得掺杂、掺假,不得以假充真、以次充好,不得以不合格产品冒充合格产品。 三、产品质量责任法律制度 ㈠产品质量责任概述 它是各种有关产品质量义务和责任的综合概念。 注意区分:产品质量责任和产品责任
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