不买速溶咖啡的真正原因(案例情境动画)资料解读.pptxVIP

不买速溶咖啡的真正原因(案例情境动画)资料解读.pptx

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不买速溶咖啡的真正原因 中国石油大学(华东)经管学院 宋伟 制作 速溶咖啡是上世纪40年代开始进入市场的。速溶咖啡物美价廉,配料又无需特别技术,而且特别节省时间,很适合现代人的生活节奏。 雀巢公司广告 内斯速溶咖啡 易煮,方便,省时,省事! 当厂商在广告中大力宣传该产品的上述特点时,并没有受到消费者的青睐,相反受到冷落。 冷 淡 厂家找到专家用问卷调查法了解人们的消费心理。结果大部分被访者回答说,他们觉得新鲜咖啡的味道比速溶咖啡要好。 可是生产厂家不相信这是问题的真正所在,因为大部分人说不出他们的产品与新鲜咖啡味道上有何区别。 请问您能说出速溶咖啡和咖啡豆现磨的咖啡味道有什么不同吗? 这个嘛。。。 还真说不出来哪里有区别啊。。。 他们怀疑消费者对速溶咖啡的拒绝态度是来自于一些更基本的原因,那是一些和咖啡味道没有关系的原因,而后来的研究证实了他们的假设。 不买速溶咖啡的根本原因一定和味道无关 那到底是什么原因呢? 调查消费者,她们也是回答不出来啊! 你知道吗? 我们很困惑! 有什么办法可以找到真正的原因呢? 如何了解消费者不买速溶咖啡的真实原因呢? 调查者后来邀请心理学家利用投影(投射)调查法进行了调查。 连我自己都不知道究竟为什么不买速溶咖啡,看你们有什么办法啊? 大家好! 我是心理学家梅森.海尔 心理学家梅森·海尔(Mason Haire)改用了一种称之为角色扮演法的投射技术,进行了深层的研究。海尔这次不再直接去问人们对这种咖啡的看法,而是编了两张购物清单。 关于速溶咖啡与新鲜咖啡的两张购物清单 购物清单A 购物清单B 1听朗福德发酵粉 2片沃德面包 1捆胡萝卜 1磅内斯速溶咖啡 1.5磅汉堡 2听狄尔桃 5磅土豆 1听朗福德发酵粉 2片沃德面包 1捆胡萝卜 1磅麦氏新鲜咖啡 1.5磅汉堡 2听狄尔桃 5磅土豆 请各位回答一下清单对应的家庭主妇A和B各有什么特点啊? 梅森·海尔把这两购物清单分别让两组妇女(调查对象)看并请她们描述一下写这两张购物清单的“主妇”的有什么样特点。 关于速溶咖啡与新鲜咖啡的购物者形象的描述 特 点  购物清单A (含速溶咖啡)  购物清单B (含新鲜咖啡) 懒?? 惰 48% 4% 不会计划家庭购物 和进行时间安排 48% 12% 俭?? 朴 4% 16% 不是个好主妇 16% 0 接受调查的妇女们内心里存在着一种心理偏见,即作为家庭主妇应当以承担家务为己任,否则,就是一个懒惰的、挥霍浪费、不会持家的主妇。 家庭主妇A: 懒惰浪费,不会计划,不是好主妇 家庭主妇B: 勤劳简朴,对家人尽责,是个好主妇 我们可不想被人嘲笑为懒惰的家庭主妇啊! 这个实验揭示了主妇们冷落速溶咖啡的深层动机:因为购买此种咖啡的主妇被认为是喜欢凑合、懒惰的、生活没有计划的女人,所以速溶咖啡广告中宣传的易煮、有效、省时的特点就完全偏离了消费者的心理需求, 滴滴香浓 意犹未尽 广告主改变了广告主题,在宣传上不再突出速溶咖啡不用煮,不用洗煮具等省时省事的特点,转而强调速溶咖啡具有美味、芳香,以咖啡的色泽、质地来吸引消费者。 喜欢速溶咖啡的感觉哦! 由于避开家庭主妇们偏见的锋芒,消极印象被克服,速溶咖啡销路就从此就被打开了。

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