中小学营养配餐大全精讲.pptVIP

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2016-08-13 发布于湖北
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中小学营养配餐大全精讲.ppt

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* yíng yǎng pèi cān 主食 mán 馒头米饭主食包子 Shāo bi 烧饼 fù 副食 shāo 红烧肉红烧鱼 fù 副食 chǎo 鸡蛋炒西红柿 gū 香菇油菜 tāng 汤类 shì 鸡蛋西红柿汤 zhōu 红豆粥 3 7 497 韭菜豆芽 10 7 11 911 香菇油菜 9 13 16 1020 家常豆腐 8 1 12 564 香菜冬瓜 7 16 15 899 鸡蛋西红柿 6 12 17 1338 红烧鱼块 5 7 18 1033 辣子鸡丁 4 11 23 1095 土豆炖牛肉 3 20 19 1254 炸鸡排 2 6 25 2462 猪肉粉条 1 蛋白质/克脂肪/克热量/千焦菜名编号儿童从每餐午 yáo 饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50克。热量：温度高的物体把能力 dì 传递到温度低的物体上,所传递的能量叫做热量。 zhī fáng 它存在于人体和动物脂肪：的皮下组织以及植物体中。脂肪是储存热能最高的食物，能供给人体中所需的大量热能。 *