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18、吆喝（教案） 一、教学目标 1、积累词语，掌握“囿”“招徕”“铁铉”“秫秸秆”“随机应变”“合辙押韵”“油嘴滑舌”等词的读音、词义。 2、学习作者合理介绍说明复杂事物的方法。 3、揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。 4、体味民俗文化的魅力，激发学生热爱祖国文化的情感。 二、教学重难点 重点：学习本文在材料安排及过渡方面的技巧。 难点：体味京味语言，感受民俗文化的魅力。 三、教法建议 1、课时安排：2课时 2、合作探究法 3、讨论点拨法 四、教、学、练活动程序 第一课时 [教学要点] 朗读课文，积累字词，整体感知文意；把握文章结构，理清文章思路。 【活动1】实施诊断性评价，导入新课。 《吆喝》第一课时诊断性评价 1、《吆喝》选自《北京城杂忆》，作者是蒙古族，原名萧炳乾，著名记者、作家、文学翻译家。 2、给加粗字注音。 囿（yòu） 隔阂（hé） 商贩（fàn） 招徕（lái） 饽（bō） 支棱（léng）钹（bó） 蘸（zhàn） 合辙（zhé） 押韵（yùn） 荸荠（bíqí）秫（shú） 秸秆（jié gǎn ） 3、解释下列字词。 招徕：招揽。 饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。 秫秸：去掉穗的高粱秆。 囿于：局限于，拘泥于。 隔阂：彼此情意不通，思想有距离。 吆喝：大声喊叫。 吹嘘：夸大地无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。 随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。 合辙押韵：押韵。 油嘴滑舌：形容说话油滑。 【活动2】朗读课文，整体感知 1、快速阅读全文，初步感知文意。 2、问题与探索 问题1：作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么？ 明确：作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种，介绍了各种吆喝声的具体内容，表现方式以及音韵节奏等。 问题2：课文主要写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按照什么样的顺序组织起来的？课文的结构是怎样的？ 明确：文章中的吆喝声林林总总，多而且杂，但作者却介绍得有条有理。总的来说，文章写了作者在北京听到的大多数吆喝声，从“我小时侯，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停”中，可以得知是按照时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的……到了晚上的叫卖声也十分精彩”；其次按照“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。 课文也是按照“引入”（1-3）、“介绍叙述”（4-10）、“评论”（11-14）来安排结构的，脉络清晰。 第一部分（1-3），总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。[引出] 第二部分（4-10），具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。[介绍叙述] 第三部分（11-14），介绍了各种吆喝声的主要内容，声调变化、音韵节奏。[评论] 【活动3】合作研讨，深层探究 问题1：本文部分与部分之间、段落与段落之间十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容？ 明确：①“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。”这一句从两个方面为下文立下了“主脑”，一是“从早到晚”，一是“一年四季”。 ②“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。”很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝”。 ③“可夜晚过的，并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。 ④“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。 ⑤“叫卖实际上就是一种口头广告。”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝叙述介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。 问题2：为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”？ 明确：在这一部分只介绍了卖馄钝、卖硬面饽饽、算卦、乞讨者、卖柿子、卖糖葫芦等多种吆喝声，其余的都只简单介绍卖什么。因为各种吆喝实在太多，作者不可能也无必要一一介绍，只需交代出有哪些叫卖者，读者自然能够体味到此起彼伏“没个停”的叫卖声。因为，只要看看“白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销”一句就可知要一一列举这种种叫卖声几乎没有可能。于是，作者只有择其要者加以简介。同时在最后四段对种种吆喝作了一番归类概括的工作。这实际上就是对材料的加工剪裁的功夫。 问题3：从本文来看如何合理介绍说明纷繁复杂的事物？ 总结归纳经验：对繁琐事物介绍时，首先要将介绍的事物归类，再将这些类按一定的内在联系安排好先后顺序，在使用一些总领句、总结句和过渡句。这样介绍就会秩序井然