服务计划书4.doc

服务计划书4 我公司以“质量第一，顾客至上”的原则，把顾客当做上帝，要把公司最好的每一面展现 给顾客，其中好的售后服务，是吸引顾客最重要的一个筹码，而我们公司将制定相应的售后 服务计划： 1. 自从我们的货物销售后，1个月内婴儿衣服有质量问题，无条件退还。 2. 在订购一定数量的客户，我们将提供送货上门 3. 定期由专人对客户进行售后查访，询问穿着情况，收集反馈信息，进一步给顾客最好的 服务。 4. 进一步培训员工，规范公司形象，与客户建立良好关系。 5.4小时接受客户对我们产品售后的咨询服务 6. 将收集得到客户的数据资料，进一步整理、分类、归档，方便公司在产品制造和销售服 务作出更好地策划。 团队名称：枫华 作品名称：大学生经典餐饮计划书 团队成员：万昌平 蒋帅 李将 方友和 魏巍 陈志强 餐饮创业计划书 一、 发展前景 自上初中以来我便开始住校，甚至令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题，由于学校普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎，而学生对食堂的饭菜抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但多数学生迫于经济因素，还是愿意在食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生的身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺开一家学生自助营养快餐店。 二、 店面简介 本店位于大学聚集中心地段，主要针对客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰富，使就餐者有更多的的选择。午餐和晚餐则有南北方不同的口味菜式。非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自主快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境雨更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时附有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店性质之间。 三、 发展战略 1.本餐厅在开业之前，要做广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采用自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3.本店共有免费无线网，以供顾客饭后稍作休息娱乐使用。 4.有许多的学生习惯三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远的餐馆，所以在地理位置选择上不会与校门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出外卖服务，根据不同的情况采取相应的做法。如：若有三份以上的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如一个人想叫外卖，为了不用给外卖费则会拉上另外的两份外卖，如此也能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，既节约又环保，而废物也不能随便倾倒，可以与附近的养殖户联系，让其免费定时收取，如此可以互利，据了解，竞争者在这方面做的并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。 5.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有工人以及附近的其他客户，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑假的经营状况。寒假期间就可以考虑暂时修业一个月，可减少不必要的成本支出。 6.市场经济书快速发展的，变化的、动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作长期的计划，每一个阶段就该对经营的总体状况进行总结， 并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其他服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往转为学生提供餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能由企业的未来。 四、 餐厅管理结构 店长兼收银员1名，厨师2名，服务生4名。 经营理念侧重于以下几点： 主要的文化特色：健康关怀、人文关怀 主要的产品特色：具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色：会员制的跟踪服务 主要的环境特色：具有传统文化的绿色就餐