食品安全快速检测设招标资格条件.docVIP

食品安全快速检测设备招标资格条件 及技术要求 一、资质要求： 1.? 注册资金应达到1000万以上的生产厂家。 2.? 要求成立三年以上并有ISO9000和ISO14000等质量体系认证。 3.? 考虑监管信息系统，要有双软认证，并尽可能有省级软件项目成功经验。 4.? 要尽可能有省级检测设备项目成功经验。 二、技术要求： 1.? 考虑到食品安全不断有新问题出现，仪器最好要求带全波长扫描功能，以便可以随时方便升级。 2.? 采用先进电脑桌面操作系统，菜单式可直接点击，简单不易出错，适合非专业人员使用。 3.? 采用多种通讯接口和方式，包括有线和无线，方便数据上传。 4.? 仪器有相关的质量证书或文件。 5.? 检测同一项目，检测通道应不少于4个。 6.? 厂家必须提供具体的免费升级方法，确保将来方便升级。 7、要求能够与监控信息系统无缝连接，并有实际成功案例。投标现场必须带样机，并进行演示和验证，防止虚假应标。 8、应对检测项目要有试剂的生产供应能力，并适当考虑将来的供应价格。 三、软件技术要求： 1、必须是现成已经完成的软件产品。不接受临时开发，以确保项目成功。 2、软件需提供知识产权证明。 3、仪器的数据必须能够实现及时上传，必须能够与省局现有软件系统进行对接。 4、尽可能满足工商食品安全监管的业务需求。 5、投标现场应携带投标投标设备及相关软件，并进行现场演示和验证。 6、配备仪器后应免费为工商所提供技术人员培训及软件升级培训。 附表一 1. 主要用途 适用于食品样品中甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、硝酸盐、双氧水、硼砂、蛋白质、甲醇、酱油氨基态氮、面粉过氧化苯甲酰、面粉溴酸钾、硫氰酸钠、食品中尿素、味精硫化钠、糖精钠、甜蜜素、茶多酚、芝麻油纯度、食用油酸价、过氧化值、明矾、食盐中亚铁氰化钾、酒精度、蜂蜜中果糖葡萄糖、山梨酸钾、苯甲酸、工业火碱、过氧化钙、蜂蜜中淀粉糊精、亚硫酸钠、硫酸镁、苏丹红、碱性橙II共34个项目的快速检测。 2. 主要配置 含有主机箱和配件箱两部分： 主机箱：主机、电源线、数据线、仪器使用说明书、比色皿、合格证/保修卡、保险管、软件等； 配件箱：34项指标的检测试剂盒、玻璃烧杯25ml、旋盖塑料管5ml、旋盖塑料管13ml、药勺、样品剪、记号笔、一次性样杯30ml、一次性吸管1 ml、大试管20ml、小试管10ml、小漏斗、定性滤纸7CM、烧杯250ml、移液枪（1mL、5mL规格）及配套的枪头和枪头盒、洗瓶、镊子等。 3. 主机工作条件 3.1使用温度： 室温 5℃～40℃ 3.2使用湿度： 室湿≤85% 3.3电源：交流电压220V，50 Hz；配备移动电源 3.4操作系统：嵌入式操作系统，集成存储器，可与计算机联机操作 4. 性能指标 ★4.1 波长范围：340～900nm 4.2 波长准确性：±0.5nm ★4.3 光源：长寿命卤钨灯，寿命5000小时以上。 ★4.4 单色器：切尔尼-特纳系统 ★4.5 杂散光：≤0.05%τ (340nm NaNO2) ★4.6 测定方式：检测专用模式；光谱扫描；定量扫描；时间扫描；光度测量 ★4.7 检测器：电荷耦合固体检测器 ★4.8 稳定性：±0.003A/hr 4.9 光度范围：-0.3～3A 4.10 测量重复性：≤2% 4.11透射比准确度：±0.5%τ 4.12透射比重复性：0.2%τ 4.13 显示屏：不小于5.5英寸彩色中文液晶触摸显示屏 4.14操作简便性：检测过程可通过软件进行操作，简单易用 4.15 打印机：配备高速热敏性打印机 4.16检测速度：每个指标项目检测时间不超过15分钟 4.17自动化程度：开机自检，波长自动校准，具有数据统计处理功能，内置检测程序，能自动计算得出检测结果，可根据具体需求，增加和升级检测项目。 4.18连接：通过数据线与计算机进行通信。 4.19结果处理：检测数据自动保存到数据库，可按照时间先后顺序查询并导出测量数据，根据具体要求自动生成并打印检测报告；可通过网络上传数据。 4.20 仪器尺寸：小于505×410×260mm ★4.21 升级性能：要求仪器能够实现自动升级，即仪器可根据用户需求将由仪器本机的34个检测项目升级到更多的检测项目。应对检测项目的增加和升级，仪器需满足波长范围340～900nm之间的全波长扫描检测。 4.22 设备质保期一年以上 ★5. 检测试剂盒应满足以下参数（样品检测误差小于±5%）： 序号 检测项目 检测限 线性范围 1 甲醛 1mg/kg 0-200mg/Kg 2 吊白块 mg/Kg 0-400mg/Kg 100 3 二氧化硫 1mg/Kg 0-800mg/Kg 4 亚硝酸盐 mg/Kg 0-200mg/Kg 100 5 硝酸盐