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第2章植物的水分的生理-复习题
第二章 植物的水分的生理
一.名词解释:
束缚水 bound water
自由水 free water
化学势 chemical potential
水势 water potential ★
溶质势 solute potential,Ψs
渗透势(osmotic potential,ψπ)
衬质势 matrix potential Ψm
压力势 pressure potential Ψp
重力势 gravitational potential Ψg
渗透作用 osmosis :溶液中的溶质分子通过半透膜扩散的现象。
水通道蛋白 water channel protein :存在于生物膜上,分子量为28000,具有通透水分功能的内在蛋白,也叫水孔蛋白(aquaporins, AQPs)。★
吸胀吸水 imbibing absorption of water :依赖于较低的衬质势而引起的吸水。
吸胀作用 imbibition :亲水胶体物质吸水膨胀的现象。
根压(root pressure):由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流 bleeding :从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。伤流液的数量和成分,可作根系活动能力强弱的生理指标。
吐水 guttation :生长在土壤水分充足,潮湿的环境中的植株叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。它可作为根系生理活动的生理指标,还可以用来判断苗的长势强弱。
暂时萎蔫 temporary wilting ;蒸腾速率降低后,萎蔫植株可恢复正常的现象。
★永久萎蔫(permament wilting)若蒸腾速率降低后,仍不能使wilting植物恢复正常。永久萎蔫的实质是soil的水势等于或低于植物根系的水势,永久萎蔫持续过常会引起植株死亡。
小孔扩散率 small pore diffusion law :气体通过多孔表面扩散的速率,不与小孔的面积成正比,而与周长成正比。
蒸腾速率 transpiration rate :指单位时间,单位面积上通过蒸腾作用散失的能量,又叫蒸腾强度和蒸腾率。
蒸腾系数 transpiration coefficient :植物每制造出1g干物质所消耗水分的克数,它是蒸腾效率的倒数,又称需水量 water requirement 。
蒸腾效率 transpiration ratio :植物每蒸腾1Kg水时所形成的干物质的克数。
内聚力学说 cohesion theory :通常用爱尔兰人狄克逊(H.H.Dixon)提出的蒸腾流——内聚力——张力学说。即水分的内聚力大于张力,从而保证水分在植物体内向上运输的学说。该学说认为植物体内水分上升的动力主要是蒸腾拉力,尽管输导组织内的水柱自身存在重力及水流阻力,当受到上部蒸腾拉力的牵引时,水柱即受到一种张力作用。由于水的内聚力大于张力,还由于水与输导组织间有较强的附着力,所以水柱不会中断而使水分向上运输。内聚力学说也称蒸腾流内聚力张力学说。★
水分临界期 critical period of water :植物在生命周期中,对缺水最敏感、最易受害的时期。一般而言,植物的水分临界期多处于花粉母细胞四分体形成期。这个时期一旦缺水,就使性器官发育不正常。作物的水分临界期可作为合理灌溉的一种依据。
★田间持水量:(field capacity)指当soil中重力水全部排除,而保留全部毛管水和束缚水时的soil含水量,通常以水分占soil干重的百分比表示。田间持水量一般砂壤土14~18%,中壤土22~27%,黏土41~47%。他是土壤耕作性质的重要指标,当土壤含水量为田间持水量的70%左右时,最适宜耕作。
二.问答题
1.简述水分在植物生命活动中的作用?
2.植物体内水分存在的形式与植物的代谢、抗逆性有什么关系?
3.植物生理学引入水势的意义?成熟细胞水势、压力势、渗透势与细胞体积变化的关系? ★
4. 土壤溶液和植物细胞在水势的组分上有何异同点?
5.植物吸水有哪几种方式?
6.温度为什麽会影响根系吸水?
7.以下论点是否正确,为什么?
⑴.★气孔开闭机理如何?植物气孔蒸腾是如何受光、温度、CO2浓度调节的?
⑵.高大树木导管中的水柱为何可以连续不断?假如某部分导管中水柱中断了,树木顶部叶片还能得到水分吗?为什么?
⑶.适当降低蒸腾的途径有哪些?
⑷.合理灌溉在节水农业中的意义如何?如何才能做到合理灌溉?
⑸.合理灌溉为何可以增产和改善农产品品质?
8.说明气孔运动 stomatal movement 机理的三种学说,即淀粉-糖转化学说 starch-sugar coversion theoy ;无机离子吸收学说 inorganic ion uptake theory ;苹
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