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微波琥珀桃仁
主料
核桃仁
200g
辅料
橄榄油
15g
白芝麻
适量
砂糖
40g
蜂蜜
30g
1.核桃仁一份，挑拣去杂物
2.放进盆里加凉水往一个方向搅动，这样利用水的旋转可以把核桃仁表面的灰尘什么的去掉
3.洗好以后捞出控水
4.把核桃仁倒在一个浅平盘里，放入微波炉高火加热2分钟
5.加热的过程，我们称出砂糖，橄榄油，和蜂蜜
6.把核桃仁放入一个密封的盒子里，倒入砂糖跟油的混合物，略微晃匀
7.把裹了糖和油的核桃仁倒回盘子，微波炉再高火两分钟
8.取出盘子，把核桃仁翻一下，均匀裹上溶化的糖浆，然后撒上白芝麻
9.放入微波炉继续高火两分钟，核桃仁表面变的略黄那就说明好了，拿出来再拌一下，放凉就能吃了
进微波炉的最好是陶瓷盘子或者微波炉专用玻璃盘子，塑料的可能时间久了会化
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