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4.41物质的比热
分析:将小烧杯放到大烧杯内直至两者达到相同温度的过程中,小烧杯中的水_____ 热,温度_____ ;大烧杯中的水_____ 热,温度_____ ,在这6分钟内,小烧杯中的水温度的变化量要_____ (填“大于”、“小于”或“等于”)大烧杯中水温度的变化量。 结论:像这种温度不同的两物体之间相互接触后,热会从高温物体传向低温物体,我们把这种现象称为热传递。 一、热量 1.物体吸收或放出热的多少叫做热量。用符号Q表示。 二、热量与温度的关系 热量与温度的关系: 1.热量是对应于热传递的过程而言的,没有热传递的发生,就无所谓热量。 2.质量相同的某种物质,放出或吸收热量的多少跟温度变化的多少有关。而与物体本身的温度高低无关。 2.用煤气灶将一锅水和半锅同温度的水烧开,哪个所用时间更长? * 中午 河水很凉 沙子很烫 为什么在同样阳光的照射下,沙石和水的温度会有如此悬殊的差异呢? 第1课时 热量 小烧杯装着40克热水,大烧杯装着100克冷水。 1、分别测出热水和冷水的温度。 2、将小烧杯放到大烧杯内,过3分钟,分别测出两个烧杯中的温度。 3、再过3分钟,再次测出两个烧杯中的温度。 33 29 21 大烧杯里水的温度℃ 33 42 65 小烧杯里水的温度℃ 6 3 0 时间(分) 4.分析引起两个烧杯中水温变化的原因。 放出 降低 吸收 升高 大于 思考:小烧杯中水放出的热和大烧杯中水吸收的热有什么关系? 高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高。最后两者温度相同。 1.热传递发生的条件:接触的两个物体之间或同一物体的不同部分存在温度差。 2.热传递的方向:从高温物体到低温物体, 或者从同一物体的高温部分到低温部分。 3.热传递的结果:温度相等。 2.热量的单位为焦耳,简称焦,符号为J。 英国科学家焦耳(James Prescott Joule) 焦耳是一个比较小的热量单位,更大的热量单位是千焦,符号为kJ 100克,10 ℃ 甲 100克,30 ℃ 乙 1.如上图中的两杯水,乙杯中的水所含的热量较多,对吗? 不对,热量是对应于热传递的过程而言的,没有热传递的发生,就无所谓热量。 100克,10 ℃ 甲 100克,30 ℃ 乙 2.如果让它们的温度都升高到50℃,哪杯水吸收的热量较多? 3.如果甲杯温度升高到20 ℃ ,乙杯升高到40 ℃ ,哪杯水吸收热量较多? 结论:质量相同的某种物质,吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多,吸收的热量越多。而与物体本身的温度高低无关。 100克,90℃ 甲 100克,70 ℃ 乙 4.如果让它们的温度都降低到50℃,哪杯水放出的热量较多? 注意:同一物体温度升高t所吸收的热量,与温度降低t所放出的热量是相同的。 5.如果甲杯温度降低到60 ℃ ,乙杯降低到40 ℃ ,哪杯水放出的热量较多? 结论:质量相同的某种物质,放出热量的多少跟温度降低的多少有关。温度降低越多,放出的热量越多。而与物体本身的温度高低无关。 1.用煤气灶将一锅20 ℃水加热到50℃和加热到100℃,哪个所需的时间长?哪个吸热多? 结论:1.物体温度升高时吸收热量的多少,不但跟温度升高的多少有关,还跟质量的大小有关。 2.物体升高一定的温度,质量越大,吸收的热量越多。反之,物体降低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。 例题:早晨,小明起床晚了,来不及做饭,就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶,发现里面没有热水了,于是准备用电热壶烧水。 (1)小明应该烧一壶水还是烧半壶水呢?为什么? (2)小明从饮水机中取水时,发现饮水机里有温水也有凉水,那么他应该取温水还是取凉水呢?为什么? 1.将10 ℃的冷水和90 ℃的热水混合后,水的温度为什么会高于10 ℃低于90 ℃ ? 将10 ℃的冷水和90 ℃的热水混合,冷水吸收热量,温度要升高,故温度会高于10 ℃;热水放出热量,温度要降低,故温度会低于90 ℃. 有人认为,90 ℃的热水和10 ℃冷水混合后,水温一定是50 ℃ ,你同意这种说法吗?为什么? ﹥50℃ ﹤50℃ ﹦50℃ 原因是水吸收、放出热量的多少还跟水的质量有关 *
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