中大生物化学试题答案与评分标准(秋季,A卷).docVIP

生物化学I（200年秋季学期, A卷）I．评分标准调整为1′】 【′】；1′】 【2′】 2．① SDS能够与蛋白质结合，导致蛋白质变性。不同蛋白质-SDS复合物形状也相似，都呈椭圆状；【2′】 ③ 大量SDS的负电荷消除了不同种类蛋白质间的电荷符号的差异，蛋白分子越大结合的SDS越多，各蛋白质-SDS复合物的电荷密度（或荷质比）趋于一致；【2′】 ④ 自由电泳时，它们的泳动率基本相同，而在适宜浓度的聚丙烯酰胺凝胶介质中电泳时，由于凝胶的分子筛效应，电泳迁移率就取决于蛋白质-SDS复合物的大小，也可以说是取决于蛋白质分子量的大小。【2′】 3．① MS可以很高精度地测定生物大分子的分子量；【2′】 ② 串联MS可以用于DNA；【2′】 ③和蛋白质测序。【2′】 4． 5．All ?，all ?，?＋?，?/??【每个′】haperone proteins/Molecular Chaperone；【1′】 ② Isomerases 【1′】including protein disulfide isomerase (PDI)【1′】and Peptidyl prolyl isomerases (PPI)【1′】 7．① Reversible；【1′】 ② Structural complementary【1′】 ＆ specific；【1′】 ③ Structural dynamicness【1′】 8．① 氧分压升高；【1′】 ② pH值升高【1′】； ③ BPG浓度降低【1′】； 9．【6′】 ① “Y”字型，轻链（L）重链（H）【2′】 ② 不变区（C）可变区（V）【2′】； ③ 二硫键位置和数量正确【2′】； 10．① Myosinmolecule（肌球蛋白分子），构成粗肌丝，分子头部有ATP结合位点和肌动蛋白结合位点；【2′】 ② Actin molecule（肌动蛋白分子），构成细肌丝主体；【2′】 ③ Tropomyosin molecule（原肌球蛋白分子），覆盖或暴露细肌丝上肌球蛋白分子的结合位点；【2′】 ④ Troponin molecule（肌钙蛋白分子），与原肌球蛋白分子相连，通过与钙离子结合调控粗丝和细丝的结合与解离。【2′】 11． 12．① 酶与反应过度态结构的契合程度高于酶与底物的契合程度；【3′】 ② 证据：对底物结构的修饰对Km改变较小而Kcat改变较大；【1′】 过度态类似物与酶的亲和力显著高于底物与酶的亲和力；【1′】 抗体酶的成功.【1′】 13．① Competitive inhibitor（竞争性抑制剂）【1′】，抑制剂浓度增加测得的Km值增加，但Vmax不变；【1′】 ② Uncompetitive inhibitor（反竟争性抑制剂）【1′】，抑制剂浓度增加，测得的Km值和Vmax都减小；【1′】 ③ Mixed inhibitor（混合性抑制剂）【1′】，抑制剂浓度增加，Km值增加但Vmax减小；【1′】 ④ Noncompetitive inhibitor（非竞争性抑制剂）【1′】，是混合性抑制剂的特殊类型，抑制剂浓度增加，Vmax减小但Km值不变。【1′】 14．① Allosteric regulation（变构调节）；【1′】 ② Covalent mo dification（共价修饰）；【1′】 ③ Proteolytic cleavage（水解激活）；【1′】 ④ Gene regulation: changing the amount of specific enzymes【1′】。 15．① 淀粉的单体为?-D-glucose【1′】，通过??1→4)糖苷键连接【1′】，其三维结构为螺旋型【1′】； ② 纤维素的单体?-D-glucose【1′】，通过??1→4)糖苷键连接【1′】，其三维结构为直线型【1′】。 16．【列举一项给一分，不超过4分】细胞表面的Glycoprotein和Glycolipid上的糖链可能是：病毒的受体；毒素的受体；细胞黏附分子；抗原…… 17．Z-DNA【1′】，triple helix【1′】，tetraplex【1′】；与replication, recombination, transcription启动和调节有关【1′】。 18．【列出脂的种类3分，指出脂的骨架结构给3分】 磷脂 （phospholipid） 糖脂 （glycolipid） 固醇 （cholesterol） 头部 含磷酸基团 含糖基 骨架 甘油 神经鞘氨醇 神经鞘氨醇 甘油 又称为鞘脂 尾部 脂肪酸 脂肪酸 19．① Boundary ＆