蔬菜秋延后设施栽培技术.docVIP

蔬菜秋延后设施高产栽培技术 蔬菜秋延后设施栽培是在低温霜冻来临之前，采用塑料薄膜或其它材料进行覆盖，使蔬菜免受冻害，以达到延长蔬菜生育期和产品上市期，提高产量和产值，实行蔬菜产品均衡供应的目的。近来南方地区蔬菜秋季延后设施栽培发展很快 已经成为调节秋冬季蔬菜市场供应的重要手段? 秋延后设施栽培的主要蔬菜品种????? 秋季设施栽培的主要蔬菜是茄果类和瓜类等喜温作物。茄果类包括番茄、辣椒和茄子，其中番茄和辣椒秋季设施栽培面积较大，茄子的栽培面积较小。栽培的瓜果主要是黄瓜、西瓜和甜瓜。秋冬季的气候特点是前期高温多雨，后期低温寡照。因此作为秋延后的品种必须选用耐高温、抗病性强并且较耐寒的品种。???? ?适宜的辣椒品种有：洛椒号、湘研号、新丰号、新丰号；番茄品种有：上海、上海、美福大红、浙杂；黄瓜品种有：津优号、津春号、津研号、津春号等；厚皮甜瓜品种有：伊丽莎白、白雪公主；西瓜宜选生长势强、膨果速度快、高糖度的品种，如：花仙子、拿比特、金皇后等。??? 播种育苗????? 秋季延后栽培应特别注意播种育苗期的确定。播种过早，气温过高，病毒病发生严重；过晚，栽培后期气温降低，产品的器官发育不良，产量和商品性降低。一般情况下，长江流域茄果类蔬菜和西甜瓜秋季栽培的播种期宜在7月中下旬旬，黄瓜则在月上中旬为宜。??? 培育壮苗????? 夏季气温高，雨水多，宜采用设施育苗，可用营养钵或塑料穴盘。由于秋季栽培的病害发生严重，播种前要进行种子处理，可采用温汤浸种和化学药剂相配合进行种子消毒。育苗过程中要特别注意病虫害的防治。夏季蔬菜育苗时间短，茄果类蔬菜一般苗龄为天，西、甜瓜为天，黄瓜为天。??? ? 整地施肥，适时定植????? 作秋延后栽培的地块，前茬作物宜及早拉秧并作好消毒工作，深翻以上，并利用夏季的自然高温烤地天，这样可有效杀灭土壤中残存的病原菌和虫卵。若采用塑料薄膜覆盖进行高温消毒效果更佳。????? 消毒后翻地作畦，畦宽ｍ（连沟）。整地时施足基肥，可将基肥的／全层撒施，／沟施。由于茄果类和黄瓜的产量高，基肥的施用量应加大，每ｍ２施农家肥、复合肥、过磷酸钙；西甜瓜栽培每ｍ２施农家肥、复合肥、过磷酸钙。秋季栽培每ｍ２定植密度番茄为株，茄子株，辣椒为株，黄瓜株，厚皮甜瓜（单蔓），西瓜双蔓和三蔓为。适宜定植时间均为月下旬至月上旬，定植过晚影响产量。定植宜在下午４时以后进行，定植后浇足定根水。???? 定植后的管理???? ? 缓苗期的管理? 秋季定植时正处于高温期，蒸发量大，定植后应特别注意水分的供应，要及时浇水。由于夏季幼苗对环境条件的忍受能力差较差，定植后最好采用遮阳网覆盖，这样可有效地避免高温和强光对幼苗的危害，有利缓苗。如有缺株死苗现象要及时补苗。???? ? 营养生长期的管理? 幼苗缓苗后即进入营养生长期，月的气温较月低，有利于蔬菜的生长。此期的重点是加强肥水管理，促进植株进入旺盛的营养生长，为坐果积累物质基础。缓苗后，追肥次。茄果类蔬菜第一次可采用清粪水提苗，第二次ｍ２用尿素。西、甜瓜ｍ２用三元复合肥。?????? 植株的调整? 番茄要及时进行吊蔓和插架绑蔓。秋番茄一般进行单杆整枝。如定植密度太小，可进行双杆整枝。及时抹去多余侧枝，以免消耗营养。秋季栽培进入月份气温下降迅速，如果坐果数过多，上部的果实无法膨大，因此保留台花摘心。茄果类花期用／番茄灵或／的－液蘸花。黄瓜和西甜瓜在抽蔓后应及时吊蔓、绑蔓。一般多进行单蔓整枝，坐果的节位应选节。采用人工授粉，待果实长到鸡蛋大小时定果，每枝留一个果。为了促进开花坐果，可于开花期用％磷酸二氢钾液进行叶面喷施。?????? 生长后期的管理? 植株坐果后，应加强肥水管理。坐果后追肥次，每施复合肥，追肥可与灌水同时进行。植株生长后期及时除去中下部的老叶和黄叶，既可避免营养消耗，又可改善中下部的通风透光条件。生长后期应特别注意设施内的温度变化，应严格掌握扣棚时间，长江流域一般月上中旬扣棚，如果扣棚过晚，遇上天气突变时将蒙受很大损失，秋季延后栽培的蔬菜多是果菜类蔬菜，开花坐果和果实发育时需要的温度较高，进入月份气温进一步下降，采用多层覆盖（大棚＋中棚＋小棚），这样可以保持设施内的温度适合植株生长要求。如措施得当，可以将茄果类蔬菜的上市时期延长到月甚至到翌年月份。采用多层覆盖后，会产生光照不足的情况，白天应尽量延长光照时间，揭开设施内的覆盖物，这样还可有效降低相对湿度。????? 病虫害防治? 茄果类的主要病害有：病毒病、炭疽病、疫病和灰霉病，主要的虫害有：蚜虫、白粉虱。瓜类主要有蔓枯病、病毒病、霜霉病和蚜虫。????? 对于病毒病可采用％病毒Ａ倍或％植病灵可湿性粉剂倍进行防治，对于炭疽病可采用％多菌灵可湿性粉剂倍或％甲基托布津可湿粉剂倍进行喷雾，对于疫病可采用％克