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* 出发点 杭州 南京 兰州 目的地 乌鲁木齐 杭州地处长江三角洲南翼，杭州湾西端，钱塘江下游，京杭大运河南端，是长江三角洲重要中心城市和中国东南部交通枢纽。杭州市区中心地理坐标为北纬30度16分、东经120度12分。杭州属亚热带季风性气候，四季分明，温和湿润，光照充足，雨量充沛。年平均气温16.2℃，夏季平均气温28.6℃，冬季平均气温3.8℃。无霜期230－260天。年平均降雨量1435毫米，平均相对湿度为76%。杭州市中心的西湖，南北长3.3公里，东西宽2.8公里，水面原面积5.66平方公里，如今伴随着“西湖西进”扩大为6.5平方公里，基本达到了300年前西湖的面积。西湖与钱塘江沟通后，每天引入钱塘江水约30万立方米，西湖水由原来的一年一换变成每月一换，透明度由原来的不足60厘米提升到120厘米。 西湖，是一首诗，一幅天然图画，一个美丽动人的故事，不论是多年居住在这里的人还是匆匆而过的旅人，无不为这天下无双的美景所倾倒。阳春三月，莺飞草长。苏白两堤，桃柳夹岸。两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。此时走在堤上，你会被眼前的景色所惊叹，甚至心醉神驰，怀疑自己是否进入了世外仙境。 而西湖的美景不仅春天独有，夏日里接天莲碧的荷花，秋夜中浸透月光的三潭，冬雪后疏影横斜的红梅，更有那烟柳笼纱中的莺啼，细雨迷蒙中的楼台------无论你在何时来，都会领略到不同寻常的风采。 南 京 是 我 国 著 名 的 古 都 之 一 ， 历 史 文 化 名 城 。 历 史 上 曾 有 十 个 朝 代 在 此 建 都 ，向 称 “ 十 朝 都 会 ” 。 这 十 个 朝 代 是 ： 东 吴 （229－280 年） 、 东 晋 （317－420 年） 、 南 朝 （ 宋 、 齐 、 梁 、 陈 ） （420－589 年）、南 唐 （ 937－961 年 ） 、明 初 ( 1368 －1420 年 ） 、 太 平 天 国 （1851－1864 年）、中 华 民 国 临 时 政 府 （1911 年 ） 等 。还 在 5000 多 年 以 前 ， 这 里 就 出 现 了 原 始 村 落 。 南 京 已 有 2460 多 年 的 建 城 史 。 初 名 越 城 ， 战 国 时 楚 国 在 石 头 山 上 置 金 陵 邑 。 秦 改 为 秣 陵 。 三 国 时 东 吴 首 次 在 此 建 都 ， 称 建 业 。 西 晋 末 年 始 称 建 康 ， 其 后 东 晋 、 宋 、 齐 、 梁 、 陈 均 建 都 于 此 ， 历 史 上 称 六 朝 。 唐 代 称 升 州 ， 宋 易 名 为 江 宁 。 及 至 明 初 ， 才 正 式 定 名 南 京 。 兰州拉面目前几乎成了兰州的招牌。这种面在兰州本地叫做“牛肉面”，一般用一口大锅，加入作料煮一大块牛肉，面用草木灰过滤水和，利用其中的碱以增强面的拉力，因此富含钾 ，在目前食用碱生产丰富的情况下已改用食用碱面。拉制牛肉面的手法非常独特，用一块和好的面，只用手指在其中划来划去，就拉制好一根宽条面，去掉两头，放入牛肉锅中煮熟，捞出，加入肉汤，切下一小块牛肉切碎浇上。一碗面是完整的一根面。锅中水少了添水，肉少了添肉，所以俗称“千年牛肉汤”。目前兰州拉面以其方便实惠而风行全国，但其拉面手法很少有人会使，只是变成普通拉面，风味也大有改变。所以，要想吃正宗兰州拉面，还是得亲自去兰州啊。 *