安徽省食品生产许可核发工作程序.docVIP

食品生产许可证核发工作程序 一、项目名称 总项目名称：重要工业产品生产许可证核发 子项目名称：食品生产许可证核发 二、设立依据 《中华人民共和国产品质量法》第十三条、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第二条。 三、许可条件 （一）食品生产加工企业应当符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企业设立条件，已取得营业执照、食品卫生许可证和企业代码证书（不需办理代码证书的除外）； (二)必须具备和持续满足保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求。 (三)必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。生产加工食品需要特殊设备和场所的，应当符合有关法律法规和技术规范规定的条件。 (四)食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、食品添加剂等应当符合国家有关规定。 (五)必须采用科学、合理的食品加工工艺流程，生产加工过程应当严格、规范，防止生物性、化学性、物理性污染，防止待加工食品与直接入口食品、原料与半成品、成品交叉污染，食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品。 (六)必须按照有效的产品标准组织生产。依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的，其企业标准必须符合法律法规和相关国家标准、行业标准要求，不得降低食品质量安全指标。 (七)食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技