食品科学与工程研究所毕业论文格式细.docVIP

分类号 081401 编号2012 烟 台 大 学 毕 业 论 文（设 计） 赤藓糖醇的开发及其在食品工业中的应用 Development and Application of Erythritol in Food Industry 申请学位：工学学士学位 院 系：化学生物理工学院 专 业：食品科学与工程 姓 名：张玉莹 学 号：200821506247 指导老师：叶向库（ 2011年05月30日 烟台大学 赤藓糖醇的开发及其在食品工业中的应用 姓 名： 张玉莹 导 师： 叶向库（ 2011年05月30日 烟台大学 烟台大学毕业论文（设计）任务书 院（系）：化学生物理工学院 姓名 张玉莹 学号 200821506247 毕业届别 本科 专业 食品科学与工程 毕业论文（设计）题目 赤藓糖醇的开发及其在食品工业中的应用 指导教师 叶向库 学历 职称 所学专业 具体要求： 1）认真查阅相关资料，弄清实验目的、意义，搞好整体设计 2）认真探索实验方法，找出实验的关键 3）熟练实验操作技术，保证实验数据的准确性 4）实验数据真实可靠，文献引用要合理，论文撰写要规范 主要研究内容： 主要参考资料： 进度安排： 第1~2周：确定论文题目，布置文献查阅相关事宜。阅读、整理文献，写开题报告。 第3~4周：进入实验室，熟悉环境、实验仪器。 第5~9周：预试验。正式试验，及整理实验数据。 第10~11周：论文初稿。 第12周：论文修改及定稿。 指导教师（签字）： 年 月 日 院（系）意见： 教学院长（主任）（签字）： 年 月 日 备注： 烟台大学毕业论文 (设计)评审表（指导教师用） 题 目 赤藓糖醇的开发及其在食品工业中的应用 学生姓名 张玉莹 学号 200821506247 专业 食品科学与工程 指导教师 姓 名 叶向库 职称 所学专业 是否同意参加答辩： 得分 评语： 指导教师（签字）： 年 月 日 烟台大学毕业论文(设计)评审表(评阅人用) 题 目 赤藓糖醇的开发及其在食品工业中的应用 学生姓名 张玉莹 学号 200821506247 专业 化学生物理工学院 指导教师 姓 名 叶向库 职称 所学专业 是否同意参加答辩： 得分 评语： 评阅人（签字）： 年 月 日 烟台大学毕业论文(设计)评审表（答辩小组用） 题 目 赤藓糖醇的开发及其在食品工业中的应用 学生姓名 张玉莹 学号 200821506247 指导教师 姓 名 叶向库 职称 得分 评语： 答辩委员会（小组）（全体成员签字）： 年 月 日 烟台大学毕业论文(设计)综合评定成绩表 指导教师评分 评阅人评分 答辩评分 综合评定成绩(按 ： ： ) 答辩委员会负责人（签字）： 年 月 日