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现行人教社高中化学必修一第六章4
第四节 化学反应速率
北京的故宫是世界著名的古建筑群,是祖国珍贵的文化遗产。在保和殿后,有一块巨大的“云龙陛石”,上面雕有精美的蟠龙图案(图6-9)。但是,近些年浮雕已开始受损,一些细小的花纹已变得模糊不清。在太和殿周围的玉石护栏的蟠龙柱以及吐水龙头上的花纹也不同程度地受到腐蚀。据统计,世界上的古建筑在本世纪所遭受的腐蚀比过去几百年甚至几千年所遭受的腐蚀还要严重,有的已面目全非。这真是一场大的灾难。造成这场灾难的元凶是什么呢?它就是我们在第二节中介绍过的酸雨。
严格地讲,大理石雕刻制品从安放的时候起,由于风吹、日晒、雨淋等自然因素的影响,就开始受到腐蚀。问题在于为什么以前几百年腐蚀很慢,而近几十年腐蚀却变快了呢?这就会涉及化学反应速率的问题。
一.化学反应速率
不同的化学反应进行得快慢不一样,有的反应进行得很快,瞬间就能完成,例如,氢气和氧气混合气体遇火发生爆炸,酸、碱溶液的中和反应等;有的反应则进行得很慢,例如,有些塑料的分解要几百年,而石油的形成要经过亿万年等。这些都说明了不同的化学反应具有不同的反应速率。
【实验6-7】在两支装有少量大理石的试管里,分别加入10 mL 1 mol/L盐酸和10 mL 1 mol/L醋酸。观察现象。
我们看到,在加入盐酸的试管中,大理石与盐酸迅速反应,有大量气泡产生。而加入醋酸的试管里,反应则比较缓慢,只有少量气泡产生。
化学反应速率是用来衡量化学反应进行的快慢程度的,通常用单位时间内反应物浓度的减少或生成物浓度的增加来表示。浓度的单位常用 mol/L表示,化学反应速率的单位常用 mol/(L·min)或mol/(L·s)表示。例如,某反应物的浓度在1 min内减少了1 mol/L,则其化学反应速率为1 mol/(L· min)。又如,在某化学反应中,某一反应物B的初始浓度是2.0 mol/L。经过2 min后,B的浓度变成了1.6 mol/L,则在这2 min内B的化学反应速率为0.2 mol/(L· min)。
二.外界条件对化学反应速率的影响
不同的化学反应,具有不同的反应速率,这说明,
参加反应的物质的性质是决定化学反应速率的重要因素。但由于受其他因素的影响,同一个化学反应在不同的条件下可能会有不同的化学反应速率。因此,我们可以通过改变反应的条件来改变化学反应的速率。
改变化学反应速率在实践中有很重要的意义,例如,我们可以根据生产和生活的需要采取适当的措施,加快某些生产过程,如加速炼钢过程,加速合成树脂或生产橡胶的反应等;也可以根据需要减缓某些反应速率,如防止钢铁生锈、延缓塑料和橡胶的老化等。
在初中,我们曾做过硫与氧气反应的实验:硫在空气中燃烧时产生微弱的淡蓝色火焰;而在纯氧中燃烧时,则发出明亮的蓝紫色火焰。这说明硫在纯氧中与氧化合的反应要比在空气中进行得更快,更剧烈。
【实验6-8】在两支放有少量大理石的试管里,分别加入10 mL 1 mol/L盐酸和10 mL 0.1 mol/L盐酸。观察现象。然后给加入0.1 mol/L盐酸的试管加热。观察反应现象。
通过实验,我们看到在加入1 mol/L盐酸的试管中有大量气泡逸出,而在加入0.1 mol/L盐酸的试管中气泡产生得很慢。这说明,浓度较大的盐酸与大理石反应的化学反应速率比浓度小的盐酸与大理石反应的化学反应速率快。
许多实验证明,当其他条件不变时,增加反应物的浓度,可以增大化学反应速率。
通过实验我们还看到,给加入0.1mol/L盐酸的试管加热后,反应速率明显加快了。这说明温度的变化也可以使反应的化学反应速率发生改变。有很多在高温或常温时进行得很快的化学反应,在低温下则进行得比较慢。这就是人们使用电冰箱保存食物的原因。
我们知道,在实验室里用分解氯酸钾的方法制取氧气时,为了加快氧气生成的化学反应速率,通常使用二氧化锰作催化剂。
【实验6-9】在两支试管中分别加入5 mL溶质
的质量分数为5%的H2O2溶液和3滴洗涤剂,再向其中一支试管中加入少量MnO2粉末。观察反应现象。我们可以看出,在H2O2中加入MnO2粉末时,立即有大量气泡产生,而在没有加入MnO2粉末的试管中只有少量气泡出现。可见MnO2使H2O2分解的反应加快了。许多实验和事实都证明,对于同一个化学反应来说,条件不同时,反应速率会发生变化。除了浓度、温度、催化剂等能改变化学反应速率外,若改变有气体参加反应的压强,就是改变单位体积内气体反应物的浓度,因此,也会影响化学反应速率。此外,光、电磁波、超声波、反应物颗粒的大小、溶剂的性质等,也会对化学反应速率产生影响。
习 题
一.填空题
1.化学反应速率通常用______来表示,常用的单位是_____。
2.在某一化学反应中,反应物B的浓度在5s内从2.0 mol/L变成0.5 mol/L,在这5s内B的平均化学反应速率为_
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