物理化学c1.ppt

物理化学 任课教师：熊振海 zhxiong@shou.edu.cn QQ群：112104578 （学号+姓名加入） 答疑时间：周五下午第一大节 答疑地点：食品学院A115 第一章 化学热力学基础 热力学的能量守恒 可逆过程与最大功 热与过程 理想气体的热力学 化学反应热 自发过程的特点与热力学第二定律 熵增加原理与化学反应方向 化学反应的熵变 主要任务： 1. 热、功和其他形式能量之间的相互转换及 其转换过程中所遵循的规律； 2. 物理变化和化学变化过程中所发生的能量效应； 3. 研究化学变化的方向和限度。 化学热力学: 是应用热力学的基本定律研究化学变化及其有关的物理变化的科学。 化学热力学基础 热力学方法 研究对象是大数量分子的集合体，研究宏观性质，所得结论具有统计意义。 只考虑变化前后的净结果，不考虑物质的微观结构和反应机理。 能判断变化能否发生以及进行到什么程度，但不考虑变化所需要的时间。 局限性 不知道反应的机理、速率和微观性质，只讲可能性，不讲现实性。 化学热力学基础 化学热力学基础 1.1 热力学的能量守恒原理——体系与环境 体系（System） 在科学研究时必须先确定研究对象，把一部分物质与其余分开，这种分离可以是实际的，也可以是想象的。这种被划定的研究对象称为体系，亦称为物系或