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                吆  喝
              《前门情思大碗茶》 
我爷爷小的时候, 常在这里玩耍, 高高的前门, 仿佛挨着我的家, 一蓬衰草, 几声蛐蛐儿叫, 伴随他度过了那灰色的年华。 吃一串儿冰糖葫芦就算过节, 他一日那三餐, 窝头咸菜么就着一口大碗儿茶。 啦······, 世上的饮料有千百种, 也许它最廉价, 可谁知道, 谁知道, 谁知道它醇厚的香味儿, 饱含着泪花, 它饱含着泪花 。
北京前门
北京四合院
北京胡同
卖糖葫芦
北京街头商贩
生活中不缺少美,只是缺少发现美的眼睛。听图中商贩是如何叫卖自己的货物的?
卖
烤白薯 
卖
花
卖硬面饽饽
关于吆喝
吆喝,说穿了就是大声叫卖,是一种极具地方特色的市井文化。据说,老北京的吆喝已有数百年的历史了。不过,现在北京城里会吆喝的人已经不多了。
这是一个传奇式的人物
萧乾  资深记者
作家、翻译家
代表作: 长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾翻译《尤利西斯》。本文选自《北京城杂忆》。
二战时在欧洲当随军战地记者
  1943年放弃学位投身新闻。二战中作为唯一的中国记者,驰骋欧洲战场,亲历腥风血雨,目睹了纳粹的灭亡。之又采访过联合国成立大会、泼茨坦会议、纽伦堡审判纳粹战犯,写下一批著名通讯,名重一时。
1995年中国作家协会授予他“抗战胜利作家纪念碑”。
冰心:谈到《吆喝》,至今还使我动心的,就是北京的市声!
  读萧乾的《北京城杂忆》,他那流利而俏皮的京白,使得70年前的北京的色、香、味,顿时萦绕而充满了我的感官,引起我长时间的含泪的微笑! 
检查预习
招徕(    )    铁铉(        )
囿于  (     )  隔阂(      )    
小钹(      )   饽饽(         )   
 秫秸(             )
荸荠 (            )
比一比,看谁读得准
lái
Xuàn    
yòu
hé
bō bo
shú  jiē
bó
bí qí
         自由朗读课文,圈画出文中提到的吆喝声。
商贩:1.“馄饨喂——开锅!”       2.“硬面——饽饽”3.“树熟的秋海棠”              4.“喝了蜜的大柿子”5.“葫芦儿——刚蘸得”      6.“烤白薯哇真热乎”7.“小玩艺儿赛活的”          8.“蒸而又炸呀……蒸而又炸”9.“卤煮喂,炸豆腐哟”      10.“栗子味的白薯”11.“萝卜赛过梨”               12.“葫芦儿,冰塔儿”13.“就剩两挂啦”               14.“一包糖来,荷叶糕”15.“哟,荞麦皮哟”           16.“冰棍儿——三分嘞”17. “又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大”  算命盲人:“算灵卦”乞丐:1.“行好的——老爷……赏我点吃吧!”2.“老太太(那个)真行好……没有饽饽赏碗饭。”
      
    哪一种吆喝声最吸引你,为什么?
      
 思考:作者介绍北京的吆喝声是按照怎样的顺序来介绍的?
理解阅读
吆喝种类
从早到晚
(4-9)
大清早:大米粥、油炸果、
        青菜、花儿
白天:百货商店、修理行业展销
夜晚:馄饨、硬面饽饽、要饭
一年四季(10)
春:金鱼、蛤蟆骨朵儿
夏:雪花酪
秋:海棠、 柿子
冬:葫芦儿、烤白薯
主要内容    (11)
 声调变化(12)
 音韵节奏
(13)
对吆喝评价品析
本文十分注意语段的衔接过渡,找出这些语句,看它们承转了哪些内容?
囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。
可夜晚过的,并不都是卖吃食的。
四季叫卖的货色自然都不同。 
叫卖实际上就是一种口头广告。
赏析:
1、“囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖”。
很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖,扣住了文章标题“吆喝”。
卖凉粉
2、“可夜晚过的,并不都是卖吃食的。”
3、“四季叫卖的货色自然都不同。”
4、“叫卖实际上就是一种口头广告。”
从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝:唱话匣子、算卦盲人、乞丐
从“一日”转到“一年”。
是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝叙述
介绍自此开始退让为对吆喝的评价品析。
本文按侧重点可分为三大块:引入、叙述性介绍、评议性介绍。请试着分一下。
引入:前3自然段;
叙述性介绍:4-10自然段;
评议性介绍:11-14自然段。
 一(1-3段),总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响:“器乐”——“声乐”。
  二(4-10段),具体从两个方面入手写“吆喝”:一是“从早到晚”,一是“一年四季”。
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