物质的分类(上课).ppt

胶体的用途： （1）盐卤点豆腐；（2）肥皂的制取和分离；（3）明矾净水；（4）FeCl3溶液用于伤口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金厂大量烟尘用高压电除去。（7）土壤胶体中离子吸附和交换过程，保肥作用。 * 第一节 图书馆里有五花八门的书 为什么你能很快找到你需要的书？ 超市里有琳琅满目的商品， 为什么你能迅速找到你需要的物品？ 1 2 3 4 5 6 7 8 1、左图给你的印象如何？ 2、如何充分认识左图？谈谈你的看法。 杂乱无章 1）从奇偶数上看： 2）从颜色上看： 3）从形状上看： 一、简单分类法及其应用 分类法：把事物 进行归类分组的一种方法。 分类的目的和意义：能够提高人们工 作、学习的效率，使人们更快更便捷的达 到目的。 按照事先设定的标准 Na2CO3 钠 盐 碳酸盐 Na2CO3 交叉分类法：对一种事物以多种标准进行分类 特点：物质所属类别有交叉部分 优点：对事物的认识更加全面 碳酸盐 Na2CO3 K2SO4 钠 盐 钾 盐 这是交叉分类么?为什么? 伪交叉 H2SO4 HCl HNO3 H2SO3 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 练一练 我们能否找出已学物质类别之间的从属关系？ 氧化物 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 酸 碱 盐 树状分类法： 3.树状分类法： 对同类事物进行再分类的一种方法 特点：同一层次的物质类别间一般是相 互独立，没有交叉的。 优点：对事物的认识更加深刻 用树状分类法对 HCl，CO2 ， CaO ， NaOH， Na2SO4 ， CaCO3 ， Ca(OH)2 ，H2SO4进行分类 化合物 酸 碱 盐 氧化物 HCl H2SO4 NaOH Ca(OH)2 Na2SO4 CaCO3 CO2 CaO 试一试： 化学反应 按反应前后种类、类别分类 按得氧， 失氧分类 化合反应A+B=AB 分解反应AB=A+B 置换反应A+BC=AB+C 复分解反应AB+CD=AD+BC 氧化反应 还原反应 例如: 2CuO+C===2Cu+CO2 高温 今有下列三组物质，每组中都有一种物质跟其他三种属于不同的种类。将此种物质（写化学式）和分类依据（选出的物质与其他物质不同之处）写在下面相应的表格内。三组物质分别为：（1）O2、F2、S、N2；（2）Fe、Na、Al、Si。 ? ? ? ? 组别 被选出的物质 挑选依据 第（1）组 第（2）组 S 固体，其余是气体 Si 非金属，其余是金属 小 结：常 用 的 简 单 分 类 方 法 交叉分类法 树状分类法 特点：物质类别间有相交叉的部分 特点：同层次中各类别间相互独立 分类角度多样 分类标准唯一 由 分散到 中所形成的体系。 分散质:被分散的物质 分散剂:容纳分散质的物质 二、分散系 1.定义： 分散系 水 小油滴 水 小土粒 水 Na+和Cl- 乳浊液(油水) 悬浊液 (泥水) 溶液 (NaCl溶液) 分散剂 分散质 分散系 一种(或几种)物质 另一种(或几种)物质 九种分散系（分类） 分散系及其分类 九种分散系的实例 分散质 分散剂 实例 气 气 气 液 气 固 液 气 液 液 液 固 固 气 固 液 固 固 空气 啤酒泡沫、汽水 泡沫塑料、面包 云、雾 牛奶、酒精的水溶液 珍珠（包藏着水的碳酸钙) 烟、灰尘 泥水 合金、有色玻璃 小结：三种分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 是否稳定 分散质 粒子 直径 组成 均一、透明 多数均一、透明 不均一、不透明 稳定 介稳性 不稳定 ＜1nm 1nm~100nm ＞100nm 单个分子或离子 许多分子集合体或单个有机分子 更多分子或离子的集合体 分散质粒子的大小是胶体区别于溶液、浊液的本质特征。 1nm=10-9m 胶体的分类：按分散剂的状态不同，可分为： 液溶胶：Fe(OH)3胶体、淀粉胶体等。 气溶胶：烟、云、雾等。 固溶胶：有色玻璃等。 胶体 常见的胶体有： 淀粉溶液、豆浆、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。 胶体 晨雾 气 溶 胶 烟 白云 固 溶 胶 烟水晶