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酒店人力资源部管理制度 酒店员工聘用制度 为加强酒店员工队伍建设，提高员工的基本素质，特制定本规定。 酒店系统所有员工分为两类：正式员工和短期聘用员工。 正式员工是酒店系统员工队伍的主体，享受酒店制度中所规定的各种福利待遇；短期聘用员工指具有明确聘用期的临时工、离退休人员以及少数特聘人员，其享受待遇由聘用合同书中规定。短期聘用员工聘期满后，若愿意继续受聘，经酒店同意后可与本酒店续签聘用合同，正式员工和短期聘用员工均应与本酒店签订合同。 酒店系统各级管理人员不许将自己亲属介绍、安排到本人所分管的部门里工作。属特殊情况的，需由董事长批准，且介绍人必须立下担保书。 酒店各部门和各下属酒店必须制定人员编制，各部门各下属酒店用人应控制在编制在范围内。 酒店需增聘员工时，提倡公开从社会上求职人员中择优录用，也可由内部员工引荐，内部引荐人员获准聘用后，引荐人必须立下担保书。 从事管理和业务工作的员工一般必须满足下述条件： ①大本以上学历； ②两年以上相关工作经历； ③年龄一般在35岁以下，特殊情况不超过45岁； ④外贸人员还必须至少精通一门外语； ⑤无不良行为记录。 属特殊情况的人员，经董事长批准后可适当放宽有关条件，应届毕业生和复员转业军人需经董事长批准后方可考虑聘用。 所有应聘人员除董事长特批可免予试用或缩短试用期外，一般都必须经过3-6个月的调节试用期后才可考虑聘用。 试用人员必须呈交下述材料。 ①学历、职称证明； ②个人简历。； ③近期标相片2张； ④身份证复印件； ⑤体检表 ⑥员工引荐担保书（由酒店视需要而定） 试用人员一般不宜担任经济要害部门的工作，也不宜安排具有重要经济责任的工作。 试用人员在试用期内待遇规定如下。 基本工资待遇分为： ●高中及其以下毕业：一等； ●中专毕业：二等； ●大专毕业：三等； ●本科毕业：四等； ●硕士研究生毕业：五等； ●博士研究生毕业：六等。 试用人员经试用考核合格后，可转为正式员工，并根据其工作能力和重新确定职称，享受正式员工的各种待遇；员工转正后，试用期计入工龄，试用不合格者，可延长其试用期或决定不予聘用，对于不予聘用者，不发任何补偿费，试用人员不得提出任何异议。 酒店和各下属酒店的各类人员的正式聘用合同和短期聘用合同以及担保书等全部材料汇总保存于总企业人事部和劳资部，由上述两个单位负责监督聘用合同和担保书的执行。 酒店员工管理考核守则 员工应遵守酒店一切规章、通告及公告。 员工应遵守下列事项。 ①尽忠职守，服从领导，不得有阳奉阴违或敷衍塞责的行为； ②不得经营与酒店类似及职务上有关的业务，或兼任其他酒店的职务； ③全体员工必须时常锻炼自己的工作技能，以达到工作上精益求精，才能提高工作效率； ④不得泄漏业务或职务上的机密，或假借职权，贪污舞弊，接受执行或以酒店名义在外招摇撞骗； ⑤员工于工作时间内，未经核准不得接见亲友或与来宾、参观者谈话，如确因重要事故必须会客时，应经主管人员核准在指定地点，时间不得超过15分钟； ⑥不得携带违禁品、危险品进入工作场所； ⑦不得私自携带公物（包括酒店资料及复印件）出店； ⑧未经主管或部门负责人的允许，严禁进入变电室、质量管理室、仓库及其他禁入重地；工作时间中不准任意离开，如需要离开应向主管人员请准后始得离开； ⑨员工每日应注意保持作业地点及更衣室、宿舍环境清洁； ⑩员工在作业开始时间不得怠慢拖延，作业时间中应全神贯注，严禁做与工作无关的事情； ⑾应通力合作，同舟共济，不得吵闹、斗殴、搭讪攀谈或互相聊天闲谈，或搬弄是非、扰乱秩序； ⑿全体员工必须了解，惟有提高服务质量，才能获得改善及增进福利，以达到互助合作，劳资两利的目的； ⒀各级主管单位负责人必须注意本身涵养，领导所属员工，同舟共济，提高工作者情绪，使部属精神愉快，在职业上有安全感； ⒁在工作时间中，除主管及事务人员外，员工不得打接电话，如确为重要事项时，应经管理人员核准后方可使用； ⒂按规定时间上、下班，不得无故迟到、早退。 员工每日工作时间以八小时为原则，服务单位或业务单位每日作息另行公布实施，但因特殊情况或工作未完成者应自动延长工作时间，惟每日延长工作时间以不超过四小时；每月延长总时间不超过46小时。 经理级（含）以下员工上、下班均应亲自打卡计时，不得托人或受托打卡，否则以双方旷工一日论处。 员工如有迟到、早退或旷工等事情，依下列规定处分； ①迟到、早退： ●员工均须按时间上、下班，工作时间开始后3分钟到15分钟以内到班者为迟到；也可根据各部门岗位特点制订考勤标准； ●全勤奖100元； ●工作时间终了前15分钟内下班者为早退； ●超过15分钟后，打卡到工者应办理请假手续，但因公外出或请假并经主管证明者除外； ●无故提前15分钟以上下班者以旷工半日论，但因公外出或请假经主