山东省龙口市诸由观镇诸由中学七年级生物下册4.2.2消化系统之消化和吸收(新版)新人教版解决方案.ppt

消化和吸收 —— 复习课 1.消化系统的组成 消化道： 口腔、咽、食道、胃、 小肠、大肠、肛门 唾液腺、胃腺、肝脏、 胰腺、肠腺 消化腺： 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 食物进入消化系统的过程 试管 馒头 加的液体 搅拌 温度 时间 冷却加碘 1号 碎屑 2ml唾液 均匀 37 ℃ 10分钟 2滴 2号 碎屑 2ml清水 均匀 37 ℃ 10分钟 2滴 3号 成块 2ml唾液 不搅拌 37 ℃ 10分钟 2滴 1 把馒头切碎是模拟口腔中的（ ），1号试管中唾液与馒头碎屑搅拌均匀是模拟（ ）。 滴加碘液后，三支试管的溶液出现的现象分别是： 1号： 2号： 3号： 3 你得出的结论是： 牙齿的咀嚼 舌的搅拌 蓝色最浅或无色 蓝色最深 蓝色深度居中 馒头变甜与唾液的分泌，牙齿的咀嚼和舌 搅拌都有关系。 知识梳理 2、食物的消化： 淀粉 麦芽糖 口腔 唾液淀粉酶 小肠 肠液、胰液 葡萄糖 蛋白质 胃、小肠 胃液、肠液、胰液 氨基酸 脂肪 小肠 胆汁 脂肪 颗粒 小肠 肠液、胰液 甘油+脂肪酸 淀粉的消化是从 开始，主要在 内，最终变成 在小肠中被吸收。 蛋白质的消化是从 开始，主要 在 内，最终变成 在小肠中被吸收。 脂肪的消化是从 开始，主要 在 内，最终主要以 和 的形式在小肠被吸收。 小肠是消化食物的主要器官。 口腔 小肠 胃 小肠 小肠 小肠 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 知识梳理 三、营养物质的吸收： 吸收：营养物质通过消化道的管壁进入循环系统的过程。 食物在消化道内经过消化，最终分解形成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。这些营养物质都是在小肠中被吸收的。 小肠是吸收营养物质的主要器官。 小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。 小肠适于消化和吸收的特点 1.小肠长5-6米。 2.小肠内表面有许多皱襞，皱襞表面有小肠绒毛，增加了小肠的内表面积。 3.绒毛中有丰富的毛细血管，小肠壁和毛细血管壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成。 4.小肠中有多种消化液。 小肠结构与功能相适应的特点： ①小肠细且长。增加了食物和营养物质停留的时间；有利于食物的消化和营养物质的吸收； ②小肠内有皱襞，皱襞上有小肠绒毛，使得小肠的内表面积大。这增大了消化液与食物及可吸收营养物质和黏膜的接触面积，增大了食物消化和吸收营养物质的面积；有利于食物的消化和营养物质的吸收； ③小肠内消化液种类最多（小肠液、胰液、胆汁等），含有的消化酶也最多。这大大提高了食物在小肠内的消化效率；有利于食物的消化。 ④小肠绒毛内分布有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，且小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁均只由一层上皮细胞构成。这使得营养物质被吸收后能及时转移到循环系统；有利于营养物质的吸收。 典型例题 例1.血液中没有 ( ) A.氨基酸 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.维生素 例2.能够消化淀粉、蛋白质和脂肪的消化液是( ) A.胃液 B.肠液 C.唾液 D.胆汁 例3.在小肠的下列结构中，与营养物质的 无直接关系的是 ( ) A．小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段 B．小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 C．小肠绒毛中有丰富的毛细血管 D．小肠内有多种消化液 C B D 吸收功能 消化功能 C 典型例题 例4. 肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为肝炎 影响 ( ) A．肝脏分泌消化脂肪的酶 B．小肠绒毛对脂肪的吸收 C．消化脂肪的酶和胆汁的分泌 D．肝脏分泌胆汁，从而影响了脂肪的消化. 例5. 将熟鸡蛋的蛋白切成碎块，放入小烧杯中,加 入配制的消化液，充分振荡，置于37℃ 的温水 中，请分析所配制的消化液中，消化效率最高 的一组是 ( ) A．唾液、胃液、肠液 B．胃液、唾液、胆汁 C．肠液、胆汁、胰液 D．胃液、肠液、胰液 D D 典型例题 ①为了证明“唾液对馒头有 消化作用”，在2号试管的 A处应加入 ， 与1号试管形成 。 ②为了证明“牙齿的咀嚼，