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山花牛奶在花溪大学城营销方案 目 录 消费者行为调查 市场问卷调查情况与结果分析: ①绝大数同学都是偶尔喝牛奶。 ②学生主要通过超市购买。 ③学生注重牛奶的功效是营养价值。 ④大部分学生购买的牛奶主要有山花,好一多,蒙牛等。 ⑤学生认为现有的订奶服务主要有供货渠道不足、可选的产品类少、服务质量差等。 ⑥如果提供送货上门服务大多数学生愿意订购。 ⑦学生不考虑订购的主要原因是早上时间紧,每天要自己去橱窗取,太麻烦,还有价格太贵。 ⑧学生主要通过电视 朋友介绍、营销点介绍等了解。 ⑨人们对山花牛奶还有普遍的好感,对在大学城开山花牛奶的销售店大部分人都认为很好,但是对于自己想开的奶店却选择了其他品牌。 您对于山花牛奶在大学城的销售有什么建议吗? ①希望可以送货上门 ②价格便宜 ④服务态度要好 ⑤经常有促销活动更好 * * * * 第三小组 小组组长:金融实验班 唐树国 小组成员:金融实验班 文高军 信管 张梅先 信管 王洁 审计学一班 李瑞 审计学二班 蒋宜蓉 项目背景介绍及目标 1 策划书摘要 2 任务概述 3 营销环境分析 4 山花牛奶的swot分析 5 市场目标与定位 6 市场目标与定位 7 营销推广方案 8 营销费用预算 9 10 控制及防范措施 一 背景概要: 目标: 我们团队将自身定位(假设)为三联奶厂的销售部门,根据自身所学,全面了解和分析花溪大学城市场,充分利用花溪大学城市场条件,结合本身企业优势,努力把我们的山花牛奶在我们大学城推广开来,完成这次营销策划. 二 策划书摘要: 策划书的主要内容涉及对现有山花牛奶市场的宏观,微观和营销现状调查分析、山花牛奶自身的“SWOT”分析、企业营销策划的市场定位和目标与营销战略与策略的制定、推广计划的具体行动方案和对营销费用的预算等多个方面。 三 任务概要: 团队分工: 1.资料搜集,搜集讯息:文高军 2.设置问卷,市场调查:王洁 3.问卷统计,问题发现:李瑞 4.方案设计,问题处理:蒋宜蓉,张梅先 5.营销讨论:唐树国 文高军 蒋宜蓉王洁 张梅先 李瑞 6.PPT制作,策划书:唐树国 7.整体策划营销:团队合作(各种小问题还会细分) 8.营销防范:团队 9.成果展示:团队 四 营销环境分析: 一、外部环境 1.宏观环境分析 人口环境:20世纪90年代以来,中国的老龄化进程加快。目前全国有1.32亿60岁以上的老人,65岁及以上老年人口从1990年的6299万增加到2000年的8811万,占总人口的比例由5.57%上升为6.96%,目前中国人口已经进入老年型。性别间的死亡差异使女性老年人成为老年人口中的绝大多数。预计到2040年,65岁及以上老年人口占总人口的比例将超过20%。同时,老年人口高龄化趋势日益明显:80岁及以上高龄老人正以每年5%的速度增加,到2040年将增加到7400多万人。迅速发展的人口老龄化趋势,与人口生育率和出生率下降,以及死亡率下降、预期寿命提高密切相关。目前中国的生育率已经降到更替水平以下,人口预期寿命和死亡率也接近发达国家水平。随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年,可以预见,21世纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期。 经济环境:经济环境由影响消费者购买能力和支出模式的各种因素构成。工业化经济是富裕市场,自给自足经济中大家消费自己的农产品和工业产品。在经济危机大的环境下,中国的经济增长有所减缓,为拉动国内经济的增长,政府在年头的推出的投入4万亿人民币用于基础设施建设等各行业、包括新农村建设等的投入,较良好的经济环境使得牛奶行业并未受很大影响。 自然环境:2010年上半年,全国100头以上奶牛存栏占全国的28.48%,比2008年提高了8.7个百分点。奶站管理逐步规范,生鲜乳质量安全水平显著提高,截止2010年6月底,奶站清理工作已经全部完成,全国现有生鲜乳收购站13503个,比整顿前减少6890个,机械化挤奶站的比例达到87%,比清理整顿前提高36个百分点。2010年前三季度牛奶产量2369万吨,同比增长2.6%。乳制品产量恢复增长,企业效益增幅减缓, 2010年1-8月,销售收入500万以上的规模乳制品加工企业销售收入12
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