咖啡简介.ppt

Various kinds of Coffee 名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！以威士忌whiskey 调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。一丝成熟mature的忧郁melancholy…… 小心，咖啡喝多了也会醉！ 嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。不象康宝蓝，要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。 一半咖啡一半奶 阿芙佳朵(Affogato) Functions 防晒抗辐射(最有潜力) 消脂去水肿(运用最广泛) 美肤抗氧化(女人最爱) 减压正情绪(最适合现代人) 咖啡的香味使人情绪稳定并能提高感官的灵敏度，所以工作时，喝上一杯咖啡可以提高工作效率，也更能刺激你减肥的意愿。用煮过的咖啡渣按摩不仅可使肌肤光滑，还有紧肤、美容的效果。如果用咖啡渣调配咖啡液，在容易囤积脂肪的小腹、大腿，腰臀等部位，沿着血液、淋巴流动的方向，朝心脏部位移动，能达到分解脂肪的减肥效果，如果沐浴时按摩效果会更好。 Café Constellation(星座) Common Sense 当吃完大蒜等气味强烈的食物后，喝咖啡可使口腔恢复清爽自然。  咖啡渣倒入厨房的水槽中，可以消除厨余所产生的异味。 咖啡渣放入冰箱中，可吸收异味，从而避免食物串味。 咖啡渣放在房间的墙角，可吸收异味，同时还能防止虫蚁侵入。 咖啡渣做枕头的填充物，具有安神清脑的作用，可提高睡眠质量。 储存过久而不新鲜的咖啡粉，可用来做干燥剂，放入书柜，衣柜，可预防衣物，书籍因受潮而发霉。 咖啡有一定的解酒功能。 * * Cappuccino（卡布奇洛） Blue mountain（蓝山） Café Au Leit Mocha(摩卡) Irish Café （爱尔兰咖啡） Caramel Macchiato（焦糖玛奇朵） Affogato（阿芙加朵） Flat White（平白咖啡） 爱尔兰咖啡(Irish?coffee) 焦糖玛奇朵(Caramel?Macchiato) 水瓶座　(01/21-02/19) 　　水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者，喜欢迎向挑战和变化，一成不变是生活最大的致命伤，崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显的两大特色。对相交满天下的水瓶而言，即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化，摩卡可可咖啡就很值得一试……咖啡杯中先放砂糖，倒入热咖啡，再加入巧克力和牛奶拌勻，最后在表面加上奶油，再在鲜奶油上加上薄薄的巧克力碎片。 双鱼座　(02/20-03/20) 　　生活在大海洋里的双鱼座，她是半天使半魔鬼的综合体，集温和、软弱、好幻想、敏感于一身。双鱼座人天生对醇酒美食没有抵抗力，又特别容易沉溺于某种嗜好上，即使是咖啡，也很可能酗喝成瘾，因此双鱼座的人不妨喝最温合的法式牛奶咖啡……二分之一的热牛奶，兑上二分之一的纯咖啡，让温柔的牛奶大大减轻咖啡因的杀伤力。 牡羊座　(03/21-04/20) 　　牡羊座的人爱恨分明，有著天生的狭义心肠，生命力特别旺盛。喜欢迎向挑战的个性，让他们像离了弦的箭，笔直朝红心飞去。为了配合白羊急促的脚步，一杯热情洋溢的意大利式咖啡(Espresso)是最理想的选择。煮得快，喝的快，浓郁滚烫的Espresso，最能为牡羊停不下来的冲劲加油！！六至八克炒意大利咖啡豆，磨到最细，用意大利咖啡机煮出五十cc小杯量的小杯黑咖啡。 金牛座　(04/21-05/21) 　　绝对美食主义的金牛座，追求品味一向不遗余力。他们对精致的食物，好质感的衣服，都有直觉的敏感，所以最适合金牛的咖啡，是来自于牙买加一千两百公尺高山上的蓝山咖啡……买一罐真品蓝山回家，以手磨机磨碎直接煮成黑咖啡，喝的时候不加糖不加奶精，才能喝出蓝山最细致的风味。 狮子座　(07/23-08/22) 　　狮子座是十二个星座中是最显赫尊贵的一个星座，霸道，慷慨，热情，自信都是他向外辐射的光环，像这样一个小太阳似的星座，最适合喝饮用前要先在咖啡上燃烧起火焰的“黄金咖啡”，据说狮子座英雄拿破仑就最爱喝这种咖啡……先在咖啡杯中倒入刚煮好的热咖啡，在杯上放一把特制汤匙，汤匙上放上浸过白兰地酒的方糖，关掉灯以火柴点燃方糖，美丽的淡蓝色火焰开始燃烧，等火焰熄后把糖放入咖啡中搅拌。 处女座　(08/23-09/23) 　　处女座是标准的完美主义者，这个星座的人似乎都有无可救药的洁癖，喜欢杞人忧天，忧心忡忡的时间比别的星座都来得多“先天下之忧而忧，为了帮助处女座过于紧绷的神经，建议他喝“玛莎克兰咖啡”……将热咖啡，砂糖，和红葡萄酒一起放在锅内加热，倒入咖啡杯中后