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溶 液 solution 溶液 (solution) 為均勻的混合物 兩種或兩種以上的純物質混合所形成的單相 組成成分 -溶劑solvent 溶液中較大量的物質 用以溶解其他物質者 -溶質solute 溶液中除溶劑以外的物質 被溶解的物質 水溶液 以水為溶劑的溶液 溶液 (solution) 溶解度(solubility) 定義:固定溫度下、定量溶劑所能溶解溶質的 最大量 溶解度隨溫度而改變 表示法 --氣體溶質: ml/100g溶劑 如:4.89 ml O2 / 100g H2O --一般溶質(固體、液體溶質):g溶質/100g溶劑 溶解程度: 難溶 飽和溶液 (Saturated Solution) 飽和溶液(Saturated solution) 溶劑溶解最大量溶質的溶液 溶質溶解量=溶解度 如果額外添加的溶質被加入在飽和溶液中，它將不會再溶解 未飽和溶液 溶液中溶有少於最大量的溶質 溶質溶解量溶解度 如果額外添加的溶質被加入在未飽和溶液中，它將會再溶解 溶液組成 濃縮溶液(concentrated solution) ---溶解較多溶質的溶液 --如 濃醇咖啡 稀釋溶液 ---溶解較少溶質的溶液 ---如淡薄咖啡 單位換算 1L＝1000mL＝103mL 1mL＝0.001L=10-3L 1kg＝1000g＝103g 1g＝0.001kg＝10-3kg 1g＝1000mg＝103mg 1mg＝0.001g＝10-3g 1 mol＝1000 mmol ＝103mmol 1 mmol ＝0.001 mol ＝10-3mol 質量百分比 定義: 指在定量(100克)溶液中所含溶質的克數 公式= 質量百分比(w/w) ＝ 計算 溶解1.0克NaCl至48克水中所製備的NaCl溶液的質量百分比 解: 溶液質量= NaCl的質量 + 水的質量 = 1.0g + 48g = 49g 質量百分比(w/w) ＝ 溶液濃度(solution concentration) 濃度concentraion ---定量溶劑或溶液中所涵容質量的多寡 濃度＝ * * 糖水、鹽水 液體 固體 液態溶液 汽水、氨水、鹽酸 液體 氣體 18K金、銅錫合金 固體 固體 固態溶液 酒、硫酸溶液 液體 液體 含結晶水的水合物 固體 液體 二氧化碳溶於氫氧化鈉固體 固體 氣體 任何氣體的混合物 氣體 氣體 雲、霧 氣體 液體 煙 氣體 固體 氣態溶液 範例 溶劑 溶質 分類 難溶 微溶 可溶 10-4M 0.1M 溶質質量 溶液質量 × 100% ＝ 溶質克數 溶質克數＋溶劑克數 × 100% 溶質質量 溶液質量 × 100% =1.0/49 ×100% =2.0% 溶質的量 溶液或溶劑的量 溶質的量: 克(g)或莫耳數 溶液或溶劑的量:質量(g或kg) 體積(L 或mL) *