蔬菜标准化生产—田间管理.pptxVIP

田间管理 蔬菜标准化生产 植株调整 一·搭架 二·整枝·打杈·摘心 三·吊蔓·落蔓和盘蔓·压蔓·绑蔓 四·摘叶与束叶 五·疏花疏果和保花保果 植株调整 概念： 蔬菜生产中，人为地采取摘心、打杈、摘叶、疏花、疏果等措施，以调节植株生长、发育的进程，从而促进形成更多、更好的食用部分，称为植株调整 植株调整—搭架 对不能直立生长的蔬菜利用支架进行栽培。 概念： 人字架 葡萄篱架套袋栽培 作用： 1·可增加栽植密度，充分利用空间和土壤。 2·利于通风透光，减少病虫害发生 3·利于实行间套作，提高复种指数，增加单位面积株数，提高光能利用率。 植株调整—整枝 定义： 果菜类蔬菜栽培中，在植株具有足够的功能叶时，为控制营养生长，减少养分消耗，清除多余分枝，创造一定的株形，以促进果实发育的方法 优点： 1·使田间通风透光性好，提高对光能的利用率。 2·平衡营养器官与产品器官生长，减少病虫害。 3·提高产量，改善品质 植株调整—打杈 定义： 除掉侧枝或腋芽。 注意： 1·打杈必须选择晴天进行。 2·打完杈之后最好打一遍杀菌剂，做预防。 3·打杈的时候，还应避免病株的摘除，不要好的坏的一起摘除，造成不必要的后果。 好处： 调整植株营养器官与生殖器官的比列，提高经济系数，从而高产，并使形态美观。 植株调整—摘心 定义： 摘心又称为打顶，是对预留的干枝、基本枝或侧枝进行处理；即除去生长枝梢的顶芽。 作用：