课题一 物质的变化和性质.pptVIP

第一单元 走进化学世界 课题一 物质的变化和性质 一、 化学变化和物理变化 方法导引 做化学实验时，应该重点观察试剂（如水、胆矾、石灰石）的颜色、状态、气味等在实验前后发生的变化，思考为什么发生变化。 实验现象和记录 物理变化和化学变化 石蜡融化、汽化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化。 二.物理性质和化学性质 怎样区别“性质”和“变化” 性质：能（够）、可（以）、（不）易、会、难等。 变化：变成、生成、成了 * 将纸剪成碎片 将纸张点燃 变化前：纸 变化后： 变化前：纸 变化后： 物质变化后没有新物质生成 物质变化后有新物质生成 物理变化 化学变化 纸 二氧化碳和水等 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 1-1 液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾 1-3 蓝色的胆矾溶液 1-4 颗粒状的石灰石（或大理石） 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 液态的水 蓝色粉末状的胆矾 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳气体等 无 无 有 有 1.物理变化: 没有生成其它物质的变化。 2.化学变化： 生成其它物质的变化。 3. 两种变化的本质区别： 变化时是否有其它物质生成。 现象: 物质状态改变、形状改变、大小改变 现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 伴随能量的变化 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 D C 1、物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。 2、化学性质： 通过化学变化表现出来的性质。 如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、酸碱性、受热易分解等。 举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。 （1）水变成水蒸气 （2）酒精挥发 （3）酒精能挥发 （4）铁杵磨成针 （5）铁器易生锈 （6）纸张能燃烧 下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。 *